腸胃是身體中重要的器官之一，它能幫助人體消化吸收各種各樣的食物，但也是最脆弱的，稍微刺激性食物就會對腸胃造成損傷。

而養胃的過程是漫長的，不僅需要我們定時定量的飲食，不暴飲暴食，還要避免過硬的食物。有些人說了，喝粥就能養胃，尤其是白米粥，軟軟的、熱熱的，吃起來讓人覺得很舒服，且更容易消化。

可是，喝粥養胃真的是最好的辦法嗎？

其實對於一些大病初癒的患者來說，像一些胃粘膜損傷、胃潰瘍等疾病，或者做了胃部手術的人來說，喝粥是最好的選擇。

但是對於正常人來說，喝粥養胃反而會出大問題。因為白米粥的營養成分很單一，大部分都是澱粉和水，而且熬製的時間越長，營養損傷會更嚴重。

雖然白粥很好消化，可血糖升高水平也很快，對於血糖健康的人來說沒什麼，可患有糖尿病的人群就要小心了，千萬不要盲目的喝粥養胃。

從減輕胃部負擔的角度來看，喝粥確實是有一定的養胃作用，不需要胃部長時間的研磨，可以直接進入腸道吸收。可是出現胃病了，就全靠喝粥來養胃的做法是錯誤的，還是要根據情況來治療。白粥中沒有直接養胃的營養物質，只是心裡安慰罷了。

另外，胃是不用則廢的。如果你經常食用好消化的食物，那麼胃部功能會一天天減退。當你某天吃了不好消化的食物，那腸胃會立馬出現“反抗”。

還有哪些哪些人不適合喝粥？

喝粥並不適合所有人，對於一些患有反酸的胃食管反流患者來說，喝粥是危險的，粥屬於流食，很容易出現反流現象，會適得其反，加重病情。

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什麼時間喝粥最好？

如果實在想喝粥，可以選擇早上喝。因為粥的含水量很大，相當於早上喝了大部分水分。另外，粥的碳水化合物含量豐富，早上正是需要給身體供給能量的時候，喝點粥可以使能量迅速補充上去，保證一上午的工作、學習效率。