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精製糖澄清脫色複合膜分離系統不能少

2021-12-20由 萊特萊德 發表于 歷史

精製糖因其高質量和滿足當今健康飲食的要求而深受消費者的喜愛。精製糖主要用作食品的甜味劑,市場前景十分廣闊。精製糖是由原糖經過一系列精製過程製成的,精製糖的含糖量高,色價低,雜質少。其質量遠遠優於常用的一級白砂糖。

原糖中含有許多雜質,如色素、果膠、酚類等非糖物質,需要透過多種技術手段加以澄清和去除。然而,處理效果的好壞以及如何正確處理廢水是另一個大問題。隨著環保政策的逐步收緊,整個糖業面臨著更大的環保和輿論壓力。因此,有必要尋找一種綠色高效的澄清、脫色和除雜工藝,以有效提高糖漿的澄清效率,降低糖漿的色價,提高精製糖產品的質量。同時,它能耗低,無汙染。只有這樣才能符合可持續發展的願景。

精製糖澄清脫色複合膜分離系統不能少

目前常用的除糖除雜工藝主要是煙氣填充法。原糖重新溶解後,引入煙氣並新增石灰乳。煙氣中的二氧化碳先與石灰乳中的氫氧化鈣反應,形成碳酸鈣和碳酸氫鈣。原糖中的一些雜質將被碳酸鈣和碳酸氫鈣物理吸附、包裹和絡合,形成沉澱或懸浮液,隨後過濾後去除。後續的澄清和脫色需要離子交換法。重新溶解的糖漿進入裝有陰離子樹脂的槽中,樹脂中的陰離子和糖漿中帶負電的色素分子被置換,色素分子被截留在樹脂上,從而達到脫色效果。

煙氣填充法難以實現有效地除雜,糖漿的色值仍然較高,不能滿足精製糖的理化要求。一段時間後,需要用鹽酸或氫氧化鈉對離子交換法進行洗脫和再生。在這個過程中,會產生大量的高鹽度廢水。這部分廢水的處理也非常複雜,需要大量的投資和執行成本。如果直接排放,將造成嚴重汙染。採用整合膜分離技術(www。wuliaofenli。com),對原有工藝進行深度改良,淘汰落後的處理方針,充分利用膜的特性進行最佳化處理。

預處理後的原料糖漿透過陶瓷微濾膜進行有效澄清,可有效去除蔗渣、蔗渣等大顆粒雜質和懸浮物。然後,超濾滲透液進入超濾系統。由於截留分子量的特性,廢水中仍然存在的色素、果膠、蛋白質等雜質被截留在濃水側。超濾滲透液進入納濾處理系統。納濾膜系統可以有效地預濃縮已去除大部分雜質的收集糖漿。所需的糖被截留在濃水側,大部分水和無機鹽離子透過膜。糖濃度在1小時內明顯增加約4倍。透過反覆濃縮、收縮和再濃縮,可不斷提高糖化程度。達到納濾膜濃度極限後,可進行後續蒸發過程,然後進行結晶。

複合膜分離系統整個過程中去除了大量雜質成分,包括色素、果膠等大分子雜質以及無機鹽小分子雜質等,去除精度更高,得到的糖漿純度更高。組合膜系統可以使得糖漿的濃縮更加完全,預先濃縮可大大減少後續蒸發工藝和結晶工藝的能耗,價效比更高。常溫常態處理,無任何相態變化。整個過程無任何物質新增,無額外處理量增加。

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