說到福州的美食，大家都會提到已經被推爛的魚丸肉燕等。今天，不妨跟著小編來點不一樣的！這次我們就來

哈哈碳都韓國烤肉

，探尋一下這家烤肉店是如何恰到好處的滿足口腹，慰藉靈魂的？

取韓國烤肉的長處，

哈哈碳都

看重的是食材的品質，同時兼具超高性價比。嚴格甄選優質進口食材，肉質源地直供，原肉現切，以求保持肉質鮮嫩和鎖住汁水。將優質食材放上烤盤的一刻，等待肉與熱之間的奇妙反應，鮮嫩口感或是有嚼勁的口感，全憑喜好。

而哈哈碳都韓國烤肉搭配的菜餚，韓國石鍋拌飯、海帶湯、大醬湯、韓式冷麵、韓式炸雞等等，與韓國正宗烤肉店無異不拘泥於傳統烤肉店，滿足更多元化的用餐體驗。

說到正宗韓國的烤肉，那這份

兩指寬黑豬五花肉

一定算是頭牌，肥瘦相間的厚五花肉沒有進過任何的醃製，每一片都很厚實，紅白相間，紋路清晰可見。冷鮮排酸技術鎖住了肉的原味，更體現了肉的品質。

將厚厚的五花肉放在200度左右的烤盤上煎烤，當肉接觸到烤盤的瞬間，馬上就能聽到五花肉滋滋作響的聲音，看著肉一點點變得焦黃，聞著慢慢飄出的肉香，怎一個“饞”字了得？

烤肉時服務員會全程幫烤，烤好後還會幫你將肉剪成適合食用的大小，完全不用自己動手，還會貼心的為食客講解吃法。

爆汁牛肋條需要用旺火烤，烤牛肋條時不能勤翻，先烤一面，烤出血水後再翻面，把握好時機，千萬別烤太久。

烤肉時撥動箅子，油脂滴落炭火，讓炭的香味兒包裹牛肋條，90-120秒是適宜的烤制時間，外焦裡嫩，蘸上海鹽細細品味。

店內的四味五花肉更是一絕，不過烤制的時候要換鐵板烤，說是烤，這種做法更像是煎。五花肉在鐵板上滋滋作響，一群人圍在炭火旁邊喝酒邊翻烤肉，生活也變得有滋有味起來。

蘸上調料，或搭配辣椒蒜片，有葷有素還能解膩提味兒，一口吞下這滿滿的幸福感。

更多美味，直接來店內品嚐吧！值得一提的是他們的店內環境，店內採用的是大理石桌子和沙發組合，再加上暖色的燈光，讓人一走進來就被一種莫名的溫暖緊緊包裹住。

店裡風格清新淡雅、室內佈局明朗，還有各式的韓國燒酒及飲品，烤肉配燒酒，簡直一秒穿越到韓劇~美味的餐食加上舒適的環境，簡直就是乾飯人的必選之地！趕緊約上三五好友，在

哈哈碳都韓國烤肉店

小聚一番哦~