時間過得很快，一下子一個夏天和一個秋天就過去了，在這個冬天裡，大家肯定都會穿很多衣服和品味一些能讓自己身子暖和的美食吧。說到冬天吃什麼比較好，那肯定就是喝湯，還有吃裡邊的食材，無論是暖身子和美味都照顧到了。

小吳在冬天的時候還是很喜歡喝湯的，小吳還去到了深圳那邊，深圳那邊的美食還是蠻多的，有很多也都是來自外地的美食。小吳要去到的一家小店，它的招牌菜只有一道：蓮藕湯。這裡的蓮藕湯跟廣東傳統老火靚湯據說很不一樣。

湯料除了蓮藕，還有豬肚、豬心、粉腸、板筋肉跟鹹肉，煲的時間也不需要那麼長。至於好不好喝？我只知道，這家店每天都要賣出將近200多碗！到了這家店之後，小吳就點了一碗蓮藕湯，然後就準備要喝起來。

不得不說的是這家店的生意還是非常不錯的，小小的一家店擠滿了顧客。一碗蓮藕湯是30元錢，雖然價格是有點貴，但是分量是非常大的，裡邊的食材下的非常足。雖然這是蓮藕湯，但是小吳發現肉要比蓮藕還要多。

小吳也不知道是開心還是不開心，肉多是好事，蓮藕太少也不太行。裡邊滿滿的豬雜，還有一些別的食材，當然，吃到下面的時候，才能看到蓮藕。小吳先是喝上一口湯， 味道還是蠻一流的，清甜無比。

這碗湯裡邊充分的吸收了蓮藕和西洋菜的味道，這樣的清甜味道當中，小吳是很喜歡的。這碗湯不是為了清熱解毒，煮的時間不用太久，只要二十多分鐘就可以了。蓮藕都是拉絲的，吃起來很粉，蓮藕的甜味還在，豬雜吃起來很新鮮，很合味。不知道你怎麼看？