全聚德早期賬單曝光，看到烤鴨的價格，網友：難怪會越來越涼！

全聚德烤鴨是現在很有名氣的百年小吃，十幾年前就聽說了，不過一直都沒捨得去吃過。全聚德烤鴨的價格就像是買房子一樣，一直都處於你吃不起的狀態。隨著物價上漲全聚德的烤鴨價格漲得更厲害了，現在一隻全聚德的烤鴨價格已經漲到了三四百元了，還真不是一般人能消費起的。

全聚德烤鴨雖然有上百年的歷史了，不過火起來還是近20年的事呢，早些年的時候全聚德烤鴨名氣沒有那麼大。之後因為採用獨家的烹飪技術，加上用的都是北京後河邊上散養的鴨子，一隻鴨子成熟需要一年的時間。做出來的鴨子肉是外焦裡嫩，口感很好。

那時候一直烤鴨的價格只要8塊錢，和現在比起來真是算白菜價了，不過在1986年的時候捨得花8塊錢吃一隻烤鴨的人並不是很多吧。綜合看全聚德的烤鴨價格就沒便宜過，網友調侃：難怪會越來越涼呢。

這幾年人經濟條件好了，很多人不惜花高價也要去吃一次全聚德的烤鴨，也直接導致全聚德烤鴨門店的生意一直十分紅火。客人多的時候服務員的態度就越來越差了，關鍵的是還收取高昂的服務費，這樣的餐廳肯定是不適合消費者的消費觀念的。

現在全聚德烤鴨的名氣也已經大不如從前了，很多人想明白了吃全聚德烤鴨不如去吃北京的普通烤鴨，口味也未必會比其他的烤鴨差。但是價格卻便宜了很多，不要再被名氣迷惑了，吃烤鴨的時候最好還是保持頭腦清醒。