燉雞肉是我們常常見到的吃法，不論是做成辣子雞丁，還是紅燒雞肉都是十分好吃的美味，但是在雞肉上面插滿了牙籤，這還真是第一次見這樣古怪的吃法。下面我們就一起來看看

男子把200根牙籤插在雞肉上，放在鍋裡炸，出鍋後大家高興壞了！

男子買來3只雞，然後把雞處理乾淨，清洗乾淨後，準備好200根牙籤，然後把牙籤都插在雞肉上面，看上去就像一個刺蝟一樣，一定要把牙籤插均勻，每個地方都得插上，這樣的用處是讓雞肉更加的入味。

把剛才準備好的插滿了牙籤的整個雞放在一個大的容器當中，倒入一些調料醃製30分鐘。然後再打20個雞蛋在盆裡，把雞蛋攪拌均勻，再放入一些調料攪拌均勻。再把雞肉上面的牙籤全部拔掉，放在雞蛋糊裡面裹上一層雞蛋糊，表面再抹上一層米粉。

最後放入油鍋裡面炸，脆皮雞就這樣炸好了，只不過得炸很長時間，炸好後出鍋，表皮已經脆得裂開了，看著都流口水，裡面的肉也非常有味道。

其實吃雞肉的好處挺多的，雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。以上炸雞的做法你學會了嗎？不妨在家動手試試吧！