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太香了,這個麻醬拌麵我可以吃一輩子

2022-06-22由 姜小廚教做菜 發表于 美食

太香了,這個麻醬拌麵我可以吃一輩子

啊啊啊 麻醬拌麵真的太好吃了

以前不愛吃 最近突然Get到它的美味

一點都不誇張

我連續三天做了這個面

每一根麵條都裹滿了濃濃的麻醬

真的好好吃啊!!!

用料 換算

刀削麵 150克

芝麻醬花生醬 2勺

芝麻 1勺

小米辣 5個

蔥花 適量

辣椒麵 1勺

蠔油 1勺

生抽 2勺

香醋 1勺

白糖 3克

步驟 烹飪方式

1。準備以上配料

配料做法:蒜末 蔥花 小米辣 白芝麻 辣椒麵 鹽 雞精少許 兩勺生抽 一勺蠔油 一勺陳醋 半勺白糖

太香了,這個麻醬拌麵我可以吃一輩子

2。淋上熱油

太香了,這個麻醬拌麵我可以吃一輩子

3。加入稀釋好的芝麻醬

芝麻醬做法:兩勺芝麻醬+一勺花生醬+一點點清水 調成順滑細膩的糊狀

太香了,這個麻醬拌麵我可以吃一輩子

4。攪拌均勻

太香了,這個麻醬拌麵我可以吃一輩子

5。刀削麵煮熟過涼水

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6。撈出裝盤

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7。倒入麻醬

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8。放上燙熟的肥牛卷和黃瓜香菜

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9。拌勻來吃

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10。超級香

太香了,這個麻醬拌麵我可以吃一輩子

11。誰吃了不迷糊

太香了,這個麻醬拌麵我可以吃一輩子

12。這一盤太絕了

太香了,這個麻醬拌麵我可以吃一輩子

小提示:

家裡如果有花生碎,放上味道更佳

麵條煮好蘸料澆上去放點黃瓜絲清爽又解膩

加上肥牛,快樂加倍!用手抓均勻味道真的絕了啊,姐妹們,快去做!!

下期想吃什麼,評論區告訴我哦。

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