首頁美食 > 正文

能量滿滿的早餐餅,不用發麵,壓一壓煎一煎,兩面金黃又酥脆

2022-08-04由 小食味 發表于 美食

現在很多的上班族都來不及做早飯,一般都是餓著肚子上班,這樣對身體傷害極大,不僅工作沒有精神,就連胃也會抗議!也有的小夥伴們會選擇早上去早餐店買早飯,可是外邊的早飯健康和衛生問題都很讓人擔心,而且價格也不便宜。所以今天小編帶給大家的是一款幾分鐘就能學會的早餐,香甜可口,越吃越香。

能量滿滿的早餐餅,不用發麵,壓一壓煎一煎,兩面金黃又酥脆

這道早點就是紅糖麻醬餅,經典的北方面食早點,吃起來外香裡酥,層層夾裹著芝麻醬和紅糖,一口下去香甜極致,簡直能香掉牙。也許有小夥伴會怕這樣的早點做法非常麻煩,怕自己不能駕馭!小編今天教大家的是簡易版,做起來一點也不難,看一下就能學會,簡單的幾個步驟就能製作出這麼香的早點,相信大家已經蠢蠢欲動了!

能量滿滿的早餐餅,不用發麵,壓一壓煎一煎,兩面金黃又酥脆

紅糖補氣補血,也有著養胃的功能,剛出鍋的紅糖麻醬餅甜滋滋的,配上一碗白粥,真的是太舒服了,吃完渾身都暖洋洋的,非常適合冬季食用。這道早點,對身體健康有著很好的作用,喜歡甜食的小夥伴趕緊跟著小編學起來吧!自己動手做一頓早餐犒勞一下辛苦的自己吧!

能量滿滿的早餐餅,不用發麵,壓一壓煎一煎,兩面金黃又酥脆

【菜名】紅糖麻醬餅

【配料】麵粉150克,沸水120克,芝麻醬50克,紅糖50克,芝麻15克

【製作過程】

能量滿滿的早餐餅,不用發麵,壓一壓煎一煎,兩面金黃又酥脆

1、將麵粉一邊倒入沸水,一邊攪拌,攪拌成圖片中的樣子就可以了。

能量滿滿的早餐餅,不用發麵,壓一壓煎一煎,兩面金黃又酥脆

2、把麵糰和成團,放置20分鐘用來醒發。

能量滿滿的早餐餅,不用發麵,壓一壓煎一煎,兩面金黃又酥脆

3、將麵糰擀成一張薄餅,然後在薄餅上鋪上一層芝麻醬,然後把紅糖撒在上面。

能量滿滿的早餐餅,不用發麵,壓一壓煎一煎,兩面金黃又酥脆

4、按照圖片中的樣子把麵糰卷好,從一端往另一邊慢慢卷。

能量滿滿的早餐餅,不用發麵,壓一壓煎一煎,兩面金黃又酥脆

5、小麵糰兩端捏緊,壓平擀成小圓餅。

能量滿滿的早餐餅,不用發麵,壓一壓煎一煎,兩面金黃又酥脆

6、鍋裡放點油,烙至兩面略微有些金黃就可以了。

能量滿滿的早餐餅,不用發麵,壓一壓煎一煎,兩面金黃又酥脆

冬日裡,為愛的人做一次早飯,是不是聽起來就非常的浪漫呢?只需要這幾個簡單的步驟,這麼一道養胃又健康的養生早點就做好了,大家是不是都已經學會了呢?快點動手一起做起來吧!

【烹飪小貼士】

1、可以在芝麻醬裡放一些乾果,葡萄乾、蔓越莓、藍莓幹都可以,非常好吃哦!

2、家裡有空氣炸鍋的預熱190度,烤5-6分鐘,中間翻面就可以了。

3、紅糖有小顆粒沒關係,烙餅的過程中會融化的。

4、吃的時候要注意哦,咬開的時候可能會有湯汁流出來,不要被燙到。

頂部