導語：買排骨時，內行人碰到這3種幾乎不買，不懂的人最喜歡買，浪費錢！

相信大家也知道，每年到了當下這個季節的時候，天氣越來越燥熱了，但是晝夜溫差還是非常大的，在這個時候，很多朋友們仍處於口乾舌燥，食慾不佳，精神狀態又不好的一個情況。那麼，小編建議大家在當下的時候一定要多吃一些應季的蔬菜瓜果和一些新鮮的肉製品，因為這類食材裡面都富含大量的膳食纖維，維生素，鈣鋅鐵礦物質，氨基酸和微量元素，既可以幫助我們提高食慾，促進腸胃蠕動，增強免疫力，補充身體所需的營養和水分，同時又能夠起到一定的滋補效果。

而在這個季節，我們是可以多吃一些排骨的，排骨它的營養價值比較高，富含大量的優質蛋白質，礦物質，氨基酸和微量元素，既可以幫助我們提高食慾，又能夠開胃解饞，老人跟小孩兒都應該多吃一些，還能夠促進骨骼生長髮育。

那麼我們平時在買排骨的時候，大部分朋友們可能都是跟著商家的建議去購買，或者是自己只憑直覺去購買，其實在買排骨的時候，大家還是要稍微注意一下，尤其是這3種排骨的話，儘量要少買，如果大家不懂得如何去挑選排骨的話，一定要看完小編今天跟大家分享的精彩內容。

第一個，我們在挑選排骨的時候，一定要少買那種顏色看起來比較暗淡的排骨。

這樣的排骨，大部分都是因為它放置的時間太久了，上面的新鮮程度以及營養和水分都已經完全流失了，即使商家賣得再便宜，大家也不要去購買了，而且做好的排骨，可能會有一種很難聞的味道。

第二個，我們我在買排骨的時候，一定不要買排骨表面特別的粘而且又比較滋潤的排骨。

這樣的排骨，它的口感是比較差的，大部分情況下可能都是被商家注入了大量的水分，然後又放在冰箱裡面冷凍過之後的排骨，這樣的排骨不僅會使我們花一些多餘的冤枉錢，而且肉質也發生了明顯的改變，口感很差。

第三種排骨指的就是一些沒有彈性的排骨。

就是我們在買排骨的時候，最好是用手去按壓一下排骨，看排骨表面是否有回彈的情況，如果排骨遲遲沒有回彈的話，只是有一個凹陷的地方，那麼這樣的排骨，它放的時間較久了，上面的營養和水分流失了，而且也會出現發乾發硬的情況，保質期並不長，儘量去買一些有彈性的排骨。

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