提醒家長，夏天是孩子“長個黃金期”，這4種高鈣食物，該吃得吃。親愛的好朋友們，大家好，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

夏天因為溫度升高，孩子的身體也變得更容易吸收鈣和其它營養，所以夏天是孩子長個的黃金期，我江一舟在這裡提醒家長，在夏天這4種高鈣食物，要給孩子該吃得吃，可別不捨得花錢，廢話不多說，接下來把這4種高鈣食物，以及它們各自美味的做法，分享給你。

1、蝦仁。

夏天是孩子長個的黃金期，蝦仁這道食材，要記得給孩子吃，蝦仁的鈣含量，可要比牛奶還要豐富，而且蝦仁的蛋白質含量，也非常高，特別適合孩子吃，接下來把美味的軟炸蝦仁做法分享給你。

咱們把蝦仁清洗乾淨，用廚房紙吸乾它的水分，放在碗中，然後放上一勺鹽，一勺胡椒粉，少許的雞精味精，拌勻醃製五分鐘，然後關鍵來了，另準備空碗一個，放一勺麵粉，一勺澱粉，一勺泡打粉，然後加入適量清水，

把醃製好的蝦仁，控幹水分，放進麵糊裡面，五成熱油溫下鍋，炸制漂起後撈出來，油溫升至七成熱，把蝦仁下鍋，復炸至金黃酥脆，就可以撈出來吃了，營養美味，家長別不捨得花錢。

2、菠菜。

夏天是孩子長個的黃金期，菠菜這道食物，也要記得給孩子吃，菠菜可是少有的含鈣量豐富的蔬菜，接下來把美味的海米菠菜做法分享給你。菠菜買來後去掉老根，然後切段，水開下鍋焯水十秒鐘後倒出來，然後鍋留底油，放點海米蔥花炒香，炒香之後，沿鍋邊淋上一圈生抽，

再放上一勺蠔油，半勺糖，一勺鹽，然後把菠菜下鍋，大火翻炒一分鐘，這道鈣含量豐富又美味的海米菠菜就做好啦，家長記得給孩子吃哦。

3、海帶

夏天是孩子長個的黃金期，海帶這道食物，要給孩子該吃得吃，海帶裡面的鈣含量，可是非常的豐富，並且口感清脆，夏天孩子上學時，給孩子做個涼拌海帶，清脆爽口，接下來把這道菜的做法分享給你。

海帶買來後，清洗乾淨表面的鹽分，然後將其切段，水開後把海帶下鍋，燙一分鐘撈出來後，用水沖涼後放在盆中，然後再切點蔥絲尖椒絲，

放上一勺生抽，半勺陳醋，兩勺糖，半勺鹽，然後把鍋燒熱放點油，把辣椒炸香後，放在裡面拌勻就可以吃了，清脆爽口微微辣，家長可別不捨得花錢哦。

4、幹豆皮。

夏天是孩子長個的黃金期，家長別忘了給孩子做幹豆皮這道食材，幹豆皮的鈣含量豐富，口感筋道，接下來把美味的尖椒炒幹豆皮的做法分享給你。

幹豆皮買來後，切條或切成菱形片，水開下鍋燙上三分鐘，一定要把幹豆皮燙足時間，要不然不容易入味，然後鍋留底油，蔥薑蒜炒香之後，放上一勺蠔油，一勺生抽，再來上一大勺清水，一勺鹽，少許的雞精味精，

然後把幹豆皮下鍋，燒上三分鐘，把幹豆皮燒入味之後，根據個人的口味，再放點青紅辣椒段，翻炒均勻就可以出鍋裝盤了，下飯好吃，別忘了給孩子做。

總結：

怎麼樣朋友們，看完文章，這次知道夏天是孩子長個的黃金期了吧，我在這裡提醒家長，上面這4種高鈣食物，要記得給孩子吃哦，咱們下期見。