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買藕粉還嫌貴?教您在家制作,五斤藕出一兩粉,不貴都不敢買

2022-04-08由 鈴鐺美食街 發表于 美食

藕粉是一種現在很常見的食物,很多朋友都說藕粉非常的營養,價值非常高,所以大部分朋友都會花大價錢買來吃。可很多朋友在買藕粉的時候都會覺得藕粉非常的貴,因為藕粉一小包就要幾十塊錢。很多朋友都覺得貴,但有一部分朋友說不貴的藕粉,難道你們敢吃嗎?接下來就要教大家藕粉的製作方法,一起來看下吧。買藕粉還嫌貴?教您在家制作,五斤藕出一兩粉,不貴都不敢買。

買藕粉還嫌貴?教您在家制作,五斤藕出一兩粉,不貴都不敢買

第1步:首先準備5斤蓮藕,蓮藕別看它很大多,但是它做成藕粉之後它會變得非常的少,準備了5斤蓮藕,可能也只能做出一兩藕粉。將蓮藕清洗乾淨,然後將它放到榨汁機裡面炸成泥。當然榨的時候可能有一點麻煩,畢竟蓮藕比較多,榨汁機也不大,所以要反覆榨很多次才可以。

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第2步:蓮藕泥放到紗布當中,用紗布包裹起來,放到清水當中清洗。這個時候大家就會發現,清水慢慢的變成那白色,而白色就是因為蓮藕粉在裡面清洗的原因。最後等蓮藕梨清洗乾淨之後,大家將紗布裡面剩下來的蓮藕泥拿出來。將紗布當中的蓮藕泥放到太陽下曬乾,曬乾之後用東西摸一下,將它磨成粉末,這就形成了藕粉。

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第3步:雖然藕粉已經制作出來了,但是清洗藕粉的水也不能夠浪費了,將水盆放到一旁,讓裡面白色粉末慢慢的沉澱,等半天左右時間,水錶面就會變得非常的清晰,而水底就會有一層白色的粉末。這個時候,把盆中的清水倒掉,只留下盆底的一些白色粉末,把粉末曬乾,然後向剛剛一樣將粉磨磨成細粉,這樣就形成了藕粉。

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藕粉的製作方法非常簡單,但其實也非常難,這樣用5斤蓮藕做出來的藕粉也就那麼一點點。以上就是這期要給大家介紹的內容,這期的內容十分簡單,很多朋友都沒有做過,如果大家有時間的話,可以自己在家嘗試一下。這期到這裡就結束了,如果這些內容對大家有幫助的話,可以點個收藏和關注哦,我們下期再見。

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