叮咚!小喂下午茶到啦 快來領取
閒適的午後:
有法棍,有奶茶,有蛋糕,有。。。
想要一個閒適的午後
邀幾位知心好友
坐在有陽光 有鮮花的小院子裡
喝一杯奶茶
吃一塊甜品
再聊幾句閒言碎語
那個閒適的午後
沒有工作的煩惱
沒有人情的負擔
只有
美食甜甜的味道
好友甜甜的輕聲歡笑
這樣閒適的時光
美味的下午茶是不能少滴
跟著小喂一起學著做做吧~
01
蒜香法棍
蒜香濃郁
看似簡單的食材
味道卻非常濃郁
一口咬下去
嘎嘣脆
蒜香味和奶味混合
再配上咖啡或者牛奶
超滿足了
準備食材:
法棍,大蒜,美乃滋,歐芹,芝士片
1。大蒜切成橫截面,淋上橄欖油,用錫紙包起來,放入炸鍋205度烹飪30分鐘
2。把大蒜擠出來,加上芝士片,美乃滋,歐芹
3。攪拌均勻
4。法棍中間切開,把調好的醬塗上
5。放入炸鍋180度烹飪15分鐘
02
鹽酥雞塊
酥脆鮮嫩
加腐乳醃製後的雞塊
香味厚重
再打入蛋清
增加雞肉鮮嫩的口感
炸過後
香香脆脆
能吃上一整天
準備食材:
腐乳,無骨雞塊,番薯粉,羅勒葉,雞蛋
1。把腐乳和生抽倒在一個碗裡攪勻, 加入切好的雞塊,拌勻,醃30分鐘
2。醃好的雞塊,加入雞蛋清攪勻
3。一個個沾番薯粉
4。空氣炸鍋放上錫紙, 把雞肉放上, 再噴點油
175度烹飪10分鐘,中途翻面;200度再烤7分鐘,最後2分鐘的時候加入羅勒葉
03
肉鬆小貝
鹹甜奶香
吐司做的肉鬆小貝
口感偏脆脆的
芝士與肉鬆搭配
奶香味 甜鹹味
在嘴巴里炸開
還沒來得及嚥下去
手已經不自覺去盤子裡拿下一個了
準備食材:
吐司,芝士片,沙拉醬,肉鬆
1。吐司去邊切成四塊
2。抹上沙拉醬
3。蓋上吐司和芝士片
4。放入炸鍋180度烹飪8分鐘
5。四周塗上沙拉醬,裹上肉鬆
04
空氣炸鍋奶茶
紅茶清香
悠閒的下午茶時光
來一杯大白兔奶茶最讚了
抿一口
紅茶的清香和濃濃的奶香
一起在口腔裡散開
再吃上一塊小餅乾
太愜意啦
準備食材:
大白兔奶糖,紅茶茶葉,純牛奶
1。放入大白兔和紅茶,加純淨水沒過茶葉
2。放入炸鍋180度烹飪12分鐘
3。中途烹飪6分鐘之後加入牛奶
05
草莓酸奶蛋糕
Q彈口感
對於烘焙小白來說
蛋糕抹面和裱花最是頭疼
而這款小蛋糕
不抹面 不裱花
好吃又好看
手殘黨都能學會
準備食材:
雞蛋2個,酸奶180ml,低筋粉30g,草莓
1。打兩個雞蛋,倒入酸奶和低筋麵粉
2。攪拌均勻
3。倒入烘焙盤,放入炸鍋180度烹飪40分鐘