深居內陸的人來到海邊吃海鮮，面對琳琅滿目的大小海魚，經常遲遲點不出菜，不是因為挑剔，而是……真不認識……不過以後遇到這種情況，你可以直接回服務員一句，“來條老虎斑”，不但能解決尷尬的點菜問題，還能獲得全場人的讚許，被視為吃魚行家！

10月21日上午，肥隆港式海鮮火鍋開業儀式暨首屆肥隆“食斑節”在品牌鄭州店熱力啟幕！食客在“食斑節”期間（2019年10月21日——12月31日）到店消費，即可享受老虎斑每條188元特價！

更新鮮的老虎斑，更講究的港式海鮮火鍋

大海之中少有魚敢和鯊魚磨牙，而老虎斑就是其中之一。它身披黃金戰甲，頭碩大肥厚，和鯊魚拼鬥不落下風，但如此猛將上了餐桌卻被稱為“美容護膚之魚”……據科學檢測，老虎斑蛋白質含量高，而脂肪含量低，有大量魚皮膠質，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，尤其適合愛美的女士食用。

而在沿海地區，人們不但愛它肉質鮮美，更愛它一身金甲，象徵“旺財”，打撈到老虎斑的漁民也會因此好兆頭而開心不已。

肥隆港式海鮮火鍋，“優質海鮮的搬運工”，自有遠洋捕撈隊及冷鏈物流，有效縮短海與餐桌間的距離，店內不論老虎斑還是其它海鮮食材都更加新鮮。

妙物難尋，更難的是錦上添花，肥隆店內由香港廚師團隊坐鎮，精調金牌花膠鮑魚鍋底，正宗醇厚，搭配老虎斑涮煮，不奪味，卻讓魚肉更嫩滑，堪稱黃金搭配，有“養顏湯配養顏魚，黃金湯裡撈白金，撈財撈福，金玉滿湯”的說法。

活動現場，鄭州市營養協會會長馮梓恆授出“《健康中國行動》踐行基地、營養健康示範餐廳”獎牌，並對肥隆港式海鮮火鍋做出了“三好”評價：

第一、理念好，肥隆是第一家主動提出申請接受協會和研究院的監督的餐飲品牌，店內採用科學配方、科學選材，食客吃得營養健康；

第二、食材好，海鮮富含大量不飽和脂肪酸，對當下飽和脂肪酸攝入過量的人非常有益；

第三、吃法好，在涮煮的過程中，時間短、營養流失少，油鹽攝入少，不增加身體負擔。

一場環球盛宴

除了老虎斑，肥隆利用強大的供應鏈系統，網羅世界優質食材，打造出一場環球盛宴。

紐西蘭花膠，膠質豐厚，養顏聖品；六頭鮑魚是“海洋軟黃金”，汁甘肉甜；

澳洲帝王蟹，蟹中之王，肉質肥美；

澳洲霜降和牛、安格斯和牛、挪威三文魚，以及多種有機蔬菜，真正做到了邁進肥隆，坐品全球。如果你有個遊歷世界的夢想，不妨先來肥隆，從培養一個“能吃遍世界的胃”開始。

港食港風

如此優質的食材當然不能一人獨享，帶上伴侶、家人或朋友，這裡有許多故事可以寫。

肥隆港式海鮮火鍋位於金水東路心怡路西北側，沿樓梯蜿蜒而上，是鬧中取靜之所，輕蔓隔窗，人影穿梭，似有海風吹拂。

而在“食斑節”開幕活動現場，這種風格也得到了延續，不論是ALIVE樂隊的經典港曲演唱、嘉賓的猜歌名還是“槍王爭霸賽”，動靜之間都有幾個片刻將現場嘉賓帶回到東方之珠。

肥隆，更講究的港式海鮮火鍋，歡迎更講究吃的您！