吃慣了千篇一律的火鍋、燒烤、乾鍋？

光美食已經調動不了你的積極性了？

今天小編給大家介紹一家——兀島燒肉丼飯！

總有一款適合你！

這家店在門口看起來卻並不顯眼

但一進入店內卻另有天地

裝修日系風格，自然簡潔

裝飾很用心，卻不會給人花裡胡哨的感覺

與一般的日料店小包間不同的是

滿滿初牛的就餐區更加寬敞簡潔

就餐氣氛與煙火氣好像也更足了一些

每當餓了的時候

腦海中總是對這一碗燒肉飯念念不忘

來到這裡總是忍不住地大口肉 大口飯

肉汁的香味還在唇齒間盪漾

醬汁的鮮甜還在嘴裡回味

念念不忘 必有迴響

人見人愛的肥牛飯是最經典的日式和風家庭料理

如果沒有辦法到日本現場吃和風肥牛丼

來“兀島燒肉丼飯”吃一定不會讓你失望

一碗燒肉丼飯的大部分靈魂都是來自醬汁

牛肉鋪滿了整個碗

鹹中帶甜的牛肉汁拌上粒粒圓滿的米飯

幸福感爆滿！

滿滿一大碗兀島燒肉丼飯

上面鋪滿了粉嫩的牛排與豐富的配料

只這一大碗便已是誠意滿滿

更何況配有好幾碟精緻小菜

而嫩滑的溫泉蛋更是店裡的招牌

吃完一半的牛排

將溫泉蛋拌入飯中

美味程度瞬間level up

精選的肉塊與超燃的火爐碰撞

勁道的肉質自帶彈跳技能

新鮮肉片預熱快速蜷縮

每一秒都是火與肉的舞臺大戲

烈焰讓紅白相間的“肉體”

迸發出脂肪和火焰堆積的絕佳香味

高溫將肉炙烤至汁水四溢

水分在烈火之上旋轉跳躍

“滋滋滋滋”的聲音

更讓人忍不住嚥下一口口水

你要是問“肉肉”不油膩的絕招是什麼？

那當然是——秘製醬汁

烤前大廚就會提前醃製每一塊“肉體”

使其秘製的滋味完全滲入到肉中

烤肉時大廚會在滑嫩多汁 脂香四溢的肉上

再刷上一層秘製的醬汁

使 “肉體”鮮嫩濃香不油膩

壓軸戲當然是肉肉的上場

經過明火技巧性炙烤的“肉體”

外焦裡嫩 鮮嫩多汁

口感層次豐富

將“肉體”去焦 切片 切塊 整理擺盤

大自然賦予 不同食材 不同形態

大廚給予 每一碗肉 與眾不同的味道

每一口吃進去都是大寫的滿足

一吃一大口 爽！！！

肉肉一層又一層

肥瘦相間 口感豐富

十足健康 十足品質

這滿滿一碗

誰不愛？？？？