作為一個資深的吃貨，總會不自覺的搜尋各種美食。那麼今天我又搜尋到了一種非常美味的菜餚，想給大家分享一下。而且這道美食孩子們也非常的愛吃，如果小孩在挑食的時候，可以做給孩子們吃。那就是雞翅。

現在季節性變化非常的大，我們也總會注重自己的養生問題。因為我們可以透過飲食來提高自己的免疫力。這樣就算在季節交替時，溫度的變化明顯。我們的身體也不會出現一些小毛病。那麼我們怎樣注重飲食呢？我們要做一些滋補的食物來調節我們的身體。增加我們身體的免疫力，增加抗體。那麼接下來我介紹的這種雞翅的做法，既可以滋補，又可以增加我們的免疫力。它並不是我們之前所吃到的可樂雞翅，或者是燒烤雞翅，而是我無意在網上看到的一種“綠茶雞翅”，學著做了一下味道還不錯，在這把它分享給大家。

這種雞翅是用茶葉來烹製的，外觀非常的有食慾，而且還有濃濃的茶香味。那麼接下來我給大家講解一下它的做法。

食材：

雞翅 綠茶 蔥姜 花椒 精鹽 料酒 白糖 牙籤 食用油 純淨水

做法：

第1步：我們首先將準備好的綠茶放入純淨水中浸泡20分鐘，然後把浸泡後的茶葉，焯水撈出，把浸泡後的水留出備用。

第2步：我們將準備好的雞翅用牙籤扎出小孔，然後改成花刀。可以入味兒。

第3步：將改成花刀後的雞翅放入盆中，分別放入生薑，花椒，精鹽，料酒，生抽，白糖，醃製三分鐘備用。

第4步：把剛剛用綠茶浸泡後的純淨水倒入雞翅的盆中，加上保鮮膜放入冰箱內冷藏2~3小時。

第5步：取出冷藏後的雞翅，然後加上蔥還有食用油，倒入雞翅的表面，開啟大火，蒸煮半個小時出鍋。

這樣既美味又健康的綠茶雞翅就做好了，當孩子在挑食的時候，或者是在季節變化溫差很大的時候，我們可以做這道滋補的菜餚，可以提高我們人體的免疫。