大家都會做蛋炒飯，但是如果大家在做蛋炒飯的時候直接把米飯下鍋就錯了，所以今天我要跟大家說一下，做蛋炒飯時別直接把米飯下鍋加這一步米飯金黃粒粒分明非常好吃哦。

你先準備一下食材：剩米飯，香腸，雞蛋，香蔥，食用鹽，白糖，胡椒粉，雞精，青豆，玉米粒。然後開始製作：首先我們先準備一些米飯，準備的米飯，建議大家把剩下的米飯來炒著吃是會更加好吃，會更加粒粒分明哦，我們用勺子把米飯全部軋碎之後放在一邊準備兩個雞蛋，把雞蛋打在碗裡之後，準備一些小蔥切成末放在雞蛋裡面，加入少許食用鹽，白糖，胡椒粉，開始攪拌，在這個時候攪拌的時候一定要攪拌均勻哦。

或準備一些火腿腸，然後把火腿腸切成小丁，準備一些青春鬥，把鏡頭放在鍋裡面煮熟，煮熟之後撈出來瀝乾水分，準備一些玉米也是煮一下瀝乾水分的，青島和玉米煮熟之後開始放進雞蛋液裡面，這個時候把剛把切好的香腸，丁也放進去，充分的攪的均勻，最後把剛剛攪散的米飯也倒入雞蛋液裡面，充分攪拌均勻，這個時候攪拌均勻之後，我們就可以開始做蛋炒飯了。

拿出一口鍋裡面加入適量食用油，加油的時候，因為雞蛋是比較吃油的，所以說可以多放一些油，熱之後把米飯和蛋液混合在一起的液體倒進鍋裡面，開始翻炒再炒的時候一定要注意不停的翻炒，的到米飯炒得粒粒分明這個時候其實已經可以了，這樣炒出來的米飯不僅不粘連，而且色澤看起來金黃金黃的非常好的，等等翻炒均勻之後就可以出鍋了，大家可以看得到這個時候我們炒出來的米飯是金黃色的，並不是大家平時吃的炒飯那樣白色的，而且這樣子看起來好看，吃起來也好吃。

這是非常喜歡這個蛋炒飯的做法，所以我經常自己在家裡面做，其實做法也是非常簡單的，如果大家看了這個文章之後這個家以後在家裡面做蛋炒飯的時候，就按照這個方法來做，保證大家會大吃一驚哦。

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