中國的飲食文化博大精深，無論你愛吃甜、愛吃鹹還是愛吃辣，總有一個地方的美食對你的口味。不過一個人的飲食習慣和他出生的地方是息息相關的，無論之後走多遠，家鄉的味道永遠會出現在夢中。今天小編要為大家介紹的是東北人吉林的延邊，這座小城是東北人公認的美食地，今天就讓小編來為大家介紹介紹延邊的美食。

第一個要為大家介紹的，就是遠近聞名的鐵鍋燉。在東北，吃鐵鍋燉似乎是每家每戶冬天要乾的事情，屋外天寒地凍，屋內燒著爐子，一家人在炕上圍坐著鐵鍋，吃燉得熱氣騰騰的食物，這既是一種氛圍，也是一種情懷。南方的小夥伴可能沒有這樣的體驗，如果你來到延邊這座城市，一定要去體驗一次熱乎乎的鐵鍋燉。

第二個推薦的，就是正宗的朝鮮美食了。延邊這個城市十分特別，它與朝鮮接壤，你來這裡，不用出國就可以體驗到正宗的朝鮮美食，像是參雞湯、包飯、炸醬麵、海鮮辣面等等，我們吃慣了中餐，來到一個地方吃到正宗的朝鮮風味，也不失為一種新體驗。而且在延邊這座小城市物價都很低，點滿一桌子吃的，可能也就100來塊錢。

第三個推薦的，是街邊各色的小攤。似乎在每個城市都會有一條美食街，美食街裡那些小攤看起來非常的簡陋，但往往卻隱藏著最精華的美食。在延邊這座小城市也是一樣的，如果你在延邊這座小城市住下來，早起之後可以直奔水上市場，在這裡有各色的早餐，任你挑選，而且如果你是冬天去往延邊的話，水上市場的水會結成冰，人還能夠在上面自由的行走，十分有趣。

最後，說了這麼多地方，接下來就該分門別類地給你們推薦美食名字了。如果你偏愛東北菜的話，去延邊一定要點：鍋包肉，酸菜餃子，殺豬菜，豬肉燉粉條。如果你想嘗試朝鮮菜的話，那我就給你推薦：湯飯，紫菜包飯，韓式炸醬麵，海鮮辣面。除了這種正經吃的飯，還有各種各樣的小吃，比如說：冰糖草莓，糯嘰嘰的小丸子，一抿就化的虎皮雞爪。

趁著有空，好好去延邊這個小城市吃一頓吧，在滿足你胃的同時，一定也能滿足你的心。