炭烤茄子

炭烤茄子，擼串六大必點美食之一，也是六大美食之中唯一的素食。一張四四方方的錫紙，上面放上一個已經切好並且平鋪開的新鮮茄子，淋上食用油，撒上胡椒粉、椒鹽、五香粉等，然後放上一些蒜蓉，有些地方還會在蒜蓉下面放上一些粉絲，增加口感，然後放在火上烤制。烤好後的茄子，伴著蒜蓉的香味，口感絲毫不遜色與肉類，是素食者的最愛。

碳烤羊肉串

炭烤羊肉串，擼串六大必點美食之一，是肉食愛好者的首選。串好的羊肉，放在炭火上，撒上椒鹽、胡椒粉、孜然等，在師傅反覆翻面燒烤後，油香四溢。這時，左手拿起一串羊肉串，放在嘴邊擼上一口羊肉，右手舉起一杯啤酒，和朋友碰杯暢飲，那種感覺，真是美妙！

炭烤魷魚

炭烤魷魚，是街頭燒烤的常見美食之一，它以鮮嫩香辣聞名。串好的魷魚放在燒烤架上，撒上黑胡椒、椒鹽、辣椒粉等，然後刷上一些特製的烤油，聞上去，頓時一股香味撲來。烤好後的魷魚，撒上一撮蔥花，刷上一層辣醬，魷魚看上去紅彤彤，讓人感覺很辣。但是，當你吃上一口，你就會有另一種感覺，其實魷魚吃起來並沒有那麼辣，它的肉質感覺比較清脆，鮮嫩，伴著一種香辣，吃起來感覺非常有滋味！

碳烤扇貝

碳烤扇貝，也是廣東這邊的一種特色美食。洗好的扇貝，放在烤架上，放上一些粉絲，撒上一些蒜蓉，淋上一些食用油，然後就是進行燒烤啦！烤好的扇貝有一種蒜蓉的清香，吃起來肉質非常嫩，伴著細細的粉絲和蒜蓉，吃起來非常的不錯！

炭烤腰子

炭烤腰子，擼串六大必點美食之一，也是男性朋友的最愛。中國有句俗語，叫吃啥補啥，或許就應在這方面！新鮮的腰子，撒上椒鹽、胡椒粉、孜然、芝麻等，經過師傅秘製烤制，一口咬上去，滿嘴流油，又香又嫩，還能補腎，真是美食養身兩不誤的絕佳選擇！

碳烤羊排

炭烤羊排，擼串六大必點美食之一，是肉食愛好者的不二選擇。經過師傅秘製烤制的羊排，撒上椒鹽、胡椒粉、孜然、芝麻等，然後用刷子刷上一層秘製烤油，師傅用專用小刀，將羊排一根一根切開，將切好的羊排整齊的擺放在擺盤上，然後送給我們。隨手拿起一根羊排，聞著淡淡的奶香味，蘸上師傅配好的醬汁，咬上一口，香氣四溢，滿嘴流油。烤好的羊排，外焦裡嫩，肉爛味香，是擼串最不可錯過的美食。

海鮮養生粥

海鮮養生粥，一般作為擼串最後的收尾之作。經過慢火熬煮的小米粥，加上鮮蝦、枸杞、香菇等，不僅能夠滋補養顏，而且能夠以溫養溫，以味養胃。特別是砂鍋熬製出來的海鮮粥，吃起來清淡爽口，鮮蝦肉質滑嫩，枸杞滋補養顏，香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富。

珍珠奶茶

最後，我們以一杯冰爽解渴的珍珠奶茶結束這美好的美食之旅吧！

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