在海珠區有一條路，這條路上的美食店有很多都廣為人知，有大名鼎鼎的

南園酒家、炳勝

，也有靠口碑一直保持著高人氣的

蠄蚷王、誠成煎餃、新興飯店

。

也有

連店名都沒有

卻天天大排長龍的

蘿蔔糕、糖水鋪、竹升面

……卻鮮有人提起過這條路的名字——

前進路

。

via。百度

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前進路，海珠人共同的記憶

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東連曉港，西接江南大道北

，前進路是廣州海珠區的老街道之一，這裡有曉港公園、南園酒家，還有幾所學校、商場。

無論廣州發生了怎樣日新月異的變化，

這裡的時光彷彿過得特別慢

，這裡的人慢慢長大了，它似乎還是老樣子。

via。廣州海珠釋出

經過曉港公園沒多遠就是以前的

42中

，它曾經改名為

廣州海珠實驗中學

，在2013年又改名

廣州市海珠外國語實驗中學，

一直沿用至今。

雖然名字越來越高level，但我們記憶深處依然保留著

42中

這個稱呼。

via。資訊時報

糖果KTV，還有多少人習慣叫它

“歌哥”

？廣州最便宜的KTV之一，也是海珠人的學生時代的聚會地首選之一，記得以前

十幾二十塊就能唱3個小時，還有一杯飲料

，簡直抵到爛。

via。可樂生活color

再往下走一點，糖果KTV旁邊的

海珠狀元坊

，曾經是摩肩接踵的潮流聖地，海珠區的學生哥來這裡多過去西門口的越富。

曾經走都走不動的地方，如今已經剩下

一樓的美甲店

還在營業。

萬國廣場，80%廣州人都知道的

outlets聖地

，還有二樓的

家樂福

，是附近唯一的大超市，陪伴著不少80、90後長大。

還有藏在萬國廣場後面的

萬松園市場

，據說是

九十年代廣州最旺的街市之一

，和沙園市場一樣深受師奶們的追捧，時至今日依然熱鬧非凡。

這裡還有一間

萬松園小學

，在這裡讀書的孩子，幾乎都有過一下課就被阿媽帶去菜市場的經歷。

2

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這裡的美食，懂的人才會懂

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住在前進路的人從來都不愁吃的，因為這裡實在有太太太太多美食啦！大到

享譽國際的殿堂級美食

，小到

沒名字、不固定地點的“走鬼檔”

，不用做宣傳，通通都是人氣爆棚！

· 和家人一起去的店 ·

炳勝·金礦食唱

地址：海珠區東曉路與前進路交界處（曉港公園正門對面）

via。隨風

via。238volvo

前進路與東曉路交界的

“金礦食唱”是炳勝旗下的品牌

，雖然這裡是一家KTV，但不少人來這裡更多是為了它的美食，曾經這裡還有自助餐供應，當然也是

炳勝品質的出品。

via。加2囡囡_琉璃coco

南園酒家

地址：海珠區前進路142號

via。囍-上眉梢

廣州大名鼎鼎的老字號，它

和北園酒家、泮溪酒家並稱“廣州三大園林酒家”

（廣州原本有四大園林酒樓，但東湖酒樓已經結業了），也可以說是住在前進路人的驕傲啦，家庭聚餐大多都會選擇來這裡。

via@ 荔枝灣的鯉魚

亭臺樓閣、小橋流水

的庭院，

金碧輝煌、精緻典雅

的室內裝修，處處凸顯嶺南園林建築風格，人走進這裡都變得古色古香。

via@ 歐陽紫汐_熊瑛

老字號酒家的點心都是十分有老廣味道的，即使是

荷葉籠仔飯、七彩銀針粉、瀨粉、菱角

等等漸漸滅跡的傳統粵式美食，在南園依然可以品嚐到。

茶市到下午4點轉為晚市，沒有點心吃，不過可以點菜吃飯。

via。今天可以喝奶茶嗎

新興飯店

地址：海珠區前進路92、94號

via。盧美美

開了40年的老字號粵菜

，勝在味道、價格、環境都不錯，有些人就算搬家了，也會不時回來這裡食一頓。

via。西風sou馬

新興飯店以吃羊肉出名，

酥皮焗羊奶、羊肉燒賣、羊奶燕麥包、烤羊排、清湯羊

等特色菜都很受歡迎。

via。swing2

它家的

秘製羊腩煲

，味鮮濃郁，

沒有一點羶味

，每年天冷的時候都會吸引一大批食客專門為它而來。

via。西風sou馬

南樂酒家蠄蚷大王

地址：海珠區前進路基立南街14號

via。四妙丸

廣州非常少有的

吃蟾蜍專門店

，從1993年起開業，

一開就是二十幾年

，名氣大到大半個廣州的人都聽說過它，甚至還上過不少電視節目。

via。愛吃土豆的Chelsey

蠄蚷（即蟾蜍）本身含有劇毒，這裡的師傅將它們經過專業的處理，並研發出了數十種蟾蜍的吃法，

吊燒、金沙、美極、乳香、陳皮……

讓見到都怕的食材變成讓人食指大動的美食~

尋魚味無骨魚專門店

地址：海珠區前進路10號同樂匯1樓

via。玉茹_4282

市區內很少有的

一魚多吃專門店

，魚的種類也非常多，而且做法也非常多樣，

魚粉、魚皮、拆骨魚羹、酸菜魚、魚線、魚腸煎蛋、魚餅

等等都能在這裡吃到。

via。doublewing、魚肝油

會開屏的鯽魚粉

，腸粉皮包裹著魚肉、豬肉、馬蹄等連同魚身一起上鍋整，魚肉鮮嫩多汁，

鯽魚粉吃起來口感非常豐富

。

via。魚肝油

·開了很多年的街坊小店·

很多人都認為要吃到傳統的老廣美食，只能去越秀、荔灣，但他們都忽略了其實

海珠區也有很多口口相傳的美食

。除了市二宮同福路一帶，其實前進路也藏了不少老字號。

樂園麵店

地址：前進路南悅大廈南100米

via。RLsco

這家

低調經營了30多年

的麵店，陪伴著不少街坊的成長，如今還是鋪著

綠白格子的地磚

，沿用

摺疊桌子和塑膠凳子

，處處充滿歷史感，而店名是近年來才掛上去的。

via。小昕子_17、蜜桃味瑞士糖

這裡主營銀絲面，爽口彈牙，

牛腩和豬手都燜得軟韌適中

，味道濃郁，還有

雲吞麵、炸醬麵、排骨麵

等等，每一款都有它的忠實粉絲。缺點是一直都用一次性碗來裝食物。

via。Cheukyw、joejoe4620

誠成煎餃

地址：海珠區前進路基立南街14號之一

via。小小新1112

吃過都讚不絕口的

“冰花煎餃”

就是出自這家店。這裡的

煎餃半煮半煎

，上碟之後餃子底部呈現

一片鏤空的金黃色

，宛如誘人的冰花。

via。稻穗兒悠悠、我係阿C

誠成煎餃口味眾多，不只是“得個樣”，這裡的煎餃吃起來

酥香脆口

，而內裡餡料新鮮且肉汁豐盈，

每一口吃下去都會感到超級滿足

。

寶盛甜品

地址：海珠區前進路基立南街8號（蠄蚷大王旁）

via。衝鴨

這家糖水店開了十幾年了，賣的糖水種類非常豐富，

真材實料，價效比高

。除了甜品，這裡還有粥粉面飯、拉腸、牛三星、豬手……密密麻麻的

菜牌看起來有上百種之多

，想決定吃什麼都是一個難題。

via。hi_單小米

via。大少

雲桂麵館

地址：海珠區南園一街孖寶商店東側

via。becky囡

這是一家

藏得很深的老字號麵店

，藏在南園酒家後面的居民區的一個樓梯底下，多年來一直都是掛著破舊的招牌，

不是本地人真的很難找到

。

via。彬彬Nicole、搭救流浪貓咪

傳統的老廣風味小食店，這裡說不上十分好吃，但價效比卻是很高，湯麵、撈麵、腸粉、牛三星、粥品，經典的粉面檔出品，

每一樣也不過在10元左右

，包含的更多是濃濃的人情味。

via。阿林制評

夫妻牛雜

地址：海珠區江南大道中與前進路交界同樂匯商場1樓A04

via。川毛毛

這家夫妻牛雜原本是在室外經營的推車檔，後來搬進了商場，前前後後也有10多年了。這個地段人流並不太旺，

這家食店卻從早到晚客人絡繹不絕

。

via。kalorlam1113

雖然裝修看起來沒有了老廣喜愛的街邊檔風味，不過當吃上了那一大份牛雜，就知道它依然沒有變，

那種從小吃到大的感覺又回來了

。

via。weiwei820

九記牛腩

地址：海珠區前進路7號1汽維修廠對面

via。格格巫的末梢神經

如果你是一名資深吃貨，那你一定對香港的九記牛腩耳熟能詳，這家九記也是

大多數廣州人都知道吃牛雜煲的好地方

，天冷的時候特別多人排隊。

via。Joseph1968

主打

牛腩煲和牛雜煲

，每份煲都放滿了大塊的牛腩和牛雜，看著就覺得相當壕氣，而

牛腩燜得非常入味，軟爛同時又不失嚼勁

，口感非常棒。

via。CheriseCaR

·沒有名字的傳奇小店·

廣州有很多小店都是以店主的名字來命名，例如

“X記”

，有些小店甚至沒有名字。樸實的廣州人往往不會在起名這件事上花太多精力，

畢竟真材實料的出品才能留住街坊客

。

無名糕點鋪

地址：海珠區基立南街16號（近前進路）

這是一家神奇的“店鋪”，固定在前進路一條冷巷中開檔，

每天下午3點半-4點

開始售賣自家制作的糕點，11元/斤左右，

基本上5點就賣完了

，真的是“手快有手慢冇”。

via。穿起高踭鞋

這裡的糕點都是實在的家庭口味，

蘿蔔糕、芋頭糕、紅豆糕、馬蹄糕等等

，真材實料，價格公道。雖然說不出有多麼強大的魅力，但每天等待買糕的人都能

排成長長的一條隊伍

，買不到就明天請早啦~

via。Lynn

糖水鋪

地址：海珠區前進路基立北街18號之二

招牌只有

“糖水鋪”

三個字，這裡也沒什麼環境可言，不過街坊都很中意幫襯它，路過也要打包一碗回家吃，更不乏專門過來找它的回頭客。

這裡的

糖水有十幾種，3塊錢一碗

，滿滿當當的料，

是廣州很難得的實在和良心

。老闆說，店裡最忙的時候

一天能賣出數千碗糖水

，其中還包括批發出去的，非常受歡迎。

竹升面

地址：海珠區前進路80-3號

via。uglyone

同樣也是很接地氣的店名，

“竹升面”3個字就明示了招牌美食

。比起很多花哨的店名讓人感覺踏實，而這裡的出品和價格也如店名一樣，

實在且親民

。

via。Fannychen000

值得一提的是，這裡的麵條都是

人工用竹笙來壓制

的，堅持用傳統的手工藝製作，麵條吃起來也特別爽口彈牙。

via。嫣_4664

·去海狀必食的店·

每次去海狀“掃貨”完畢，必定會在樓下買點小吃“醫肚”，這樣才算有儀式感。

牛雜、章魚小丸子、雞蛋仔、碗仔翅……

每次來都能吃到不一樣的品種。

雞蛋仔大王

地址：海珠區前進路65號一層101房自編A019

via。飛

這家開在角落的小食店主營雞蛋仔，也有奶茶、簡餐，這裡就是學生黨放學歇腳的地方，我最愛的當然就是

招牌的雞蛋仔

啦。

via。VinciHui蘿蔔仔

雞蛋仔口味不少

，還能雙拼，

新鮮出爐的雞蛋仔又香又脆

，用手掰下一塊塞進嘴裡，濃郁的雞蛋香味就溢滿口腔，簡直超幸福。

via。VinciHui蘿蔔仔

六叔車仔粉

地址：海珠區前進路61號海珠狀元坊首層

via。吃喝玩樂in廣州

不知道從什麼時候開始，海狀門口新開了一家

小小的車仔粉檔

，店面小得一眼望盡，不過每天都有很多路過的同學幫襯它。

via。Becky_kuan

車仔粉可以自己DIY配料

，20多種配料任搭即點即做，整碗粉味道很鮮~除了招牌車仔粉，還有

油香餅、牛脷酥、馬蹄糕、滷水雞腳

，都是廣府特色小吃。

據說老闆曾經

在大酒樓當廚師

，後來為了實現自己的小小心願而開了這家店，因為有一手大酒樓的手藝，這裡的小食味道都不差。

via。關文哲

臺灣兩岸小吃

地址：海珠區前進路61號海珠狀元坊1樓

via。鹹蛋黃不黃

一間主營臺式炸物的小鋪，

鹽酥雞、甘草地瓜、深坑豆腐、花枝丸

等，各種香口食物絕對是學生哥的摯愛，誰的童年沒有充斥著各種

“阿媽不準吃的垃圾食物”

呢？

via。小芄芄

特別的是這家店會

營業到凌晨2點

，晚上經過還能打包一點當宵夜。

via。塔米塔米醬

友焗

地址：海珠區前進路雲桂大街9號之三（廣州市旅遊商務職業學校旁）

ia。loulouyiu

這家焗飯店基本上

只有附近的學生才找得到

，主打焗飯和意粉等簡餐，還有各種炸物小吃，不能說有多好吃，

但勝在價效比real高

，對於學生黨來說已經足夠~

via。yeeman

對於前進路，我們不僅想起來各種各樣的美食

還會想起曾經和某個人在這裡發生過的事

這條街道也許這裡並不繁華

沒有高樓大廈，沒有奢侈品商場

甚至還有點老舊和昏暗

但它承載著無數人或多或少的回憶

以至於如今想起它來，依然會覺得溫暖和幸福

END