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冰島古樹熟茶,香醇溫潤的4年陳料,獨特甜韻令人著迷!

2021-09-16由 昔茗堂古樹普洱茶 發表于 美食

“生茶易得,好熟茶可遇不可求”。

香、甜、醇、潤、厚、滑,是一款好熟茶必備的六大特質;此外,熟茶的純淨度,也是評判其品質的重要指標。喝過冰中島烏金熟茶的茶友,都對其純淨度印象深刻。 珍貴如冰島,好熟茶少之又少

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“班章為王,冰島為後”,作為普洱茶界的領跑山頭,近年來冰島茶葉的價格持續飆升。從2000年開始,冰島古樹茶的價格翻了近100倍,2018年古樹頭春毛茶價格約4萬元/公斤。

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普洱茶具有“越陳越香”的屬性,在固有觀念之中,茶友們往往認為普洱生茶的收藏價值高於熟茶,且熟茶的製作風險遠高於生茶,珍貴如冰島,捨得用來製作熟茶的人自然少之又少。

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好原料也需輔以好工藝,一款優質的冰島熟茶,喝過就讓人念念不忘。

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常聽冰島生茶的”冰糖甜“,這”冰島熟韻“該有多麼奇妙呢?

茶餅形周正圓潤,黃芽顯露,平整均勻。

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溫熱茶具,將茶泡開之後,就能充分體驗這款冰島熟茶的多層次馥郁香氣。前面幾泡是菌香、陳香和木質香交織,中段會變成米甜香和一點果香的複合香,泡淡之後則是熟茶陳醇的甜香。

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茶湯入口就覺得稠、滑,在兩頰有一絲絲的苦,但是很快化去;輕吸一口氣,濃厚的茶湯從舌面滑過,伴隨著茶香。

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湯感絲絲順滑,茶香溶於茶湯中,順流而下,暖入心田,回甘生津明顯、持久。

越往後泡,冰島的甜越能彰顯出來,帶著巧克力般的順滑,喉韻甘甜,香氣綿密悠長,生茶有多難忘,它便有多驚豔。

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“鮮爽”“氣韻”“醇厚”三個字一直盤旋在腦海裡。

有著讓你印象深刻的“醇厚”湯感,入口水路粘稠順滑,滋味醇厚飽滿,彰顯獨特的冰島熟茶韻味。

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更有熟茶中難得的鮮爽、回甘生津,舌底鳴泉,沖泡後期糯甜爽滑,甘韻綿長,品後氣韻長存。

十幾泡後,依舊是甘蔗的甜,辨識度很高。

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昔茗堂【2015年冰島熟茶】一款簡簡單單的冰島純料發酵熟茶,不和你講故事,只是陪伴你經歷時間的變化,再給你耳目一新的“冰島韻”。

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