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華中地區主要特產有：河南省特產洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩、杜康酒、洛陽水席、澄泥硯、大京棗、桶子雞、五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴繡、汴綢、花生糕、宮瓷仿製品、天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、內黃燒灌腸、安陽三燻、安陽玉雕...

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