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幹香菇粉▲味精是一種鮮味調料，它的化學成分是穀氨酸鈉，味精原本從食物中提取出來，隨著科技的發展，也能透過化學方法合成，許多人喜歡在做菜或煮湯出鍋前撒上一些，的確，食物的味道立刻變得柔和鮮美了...

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