帕夫洛娃,澳洲與紐西蘭國寶級甜點的一場環球旅行
在最早的類似帕夫洛娃的食譜中,有一種叫做“西班牙風蛋糕”(Spanische Windtorte),深受18世紀奧地利哈布斯堡王朝的喜愛,同樣的蛋白酥皮、奶油和水果配方...全球最受歡迎的4大甜點,都是甜品界的“元老”,全吃過的厲害了
如今的生活條件越來越好,相信很多人除了一日三餐外還會吃上頓夜宵或者是喝喝下午茶之類的,當然,一般的下午茶都是以甜品為主,因為在下午這個時間段吃甜點的話是最容易被消化掉的,才不易發胖,所以每次下午餓了的時候,吃上些甜品飽腹感極強,一下就不餓了...