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材料：淨豬小腸400克、前腿肉750克、番薯粉180克配料：蒜仁50克、青蒜白片25克調料：魚露15克、白糖12克、大骨湯300克、食用油15剋制作方法：1、把前腿肉切成小丁，蒜頭錘爛，用紗布擠出蒜汁加入肉中，用味精、白糖、魚汁醃製1小時，...

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