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製作配方三用料：山楂1000克，白砂糖250克，冰糖250克，檸檬汁1/2的量做法：1：山楂洗淨切兩半，入鍋加清水，和山楂齊平即可2：擠進檸檬汁，攪拌均勻，中火煮熟即可〈煮至軟爛即可〉3：煮熟的山楂趁熱過篩——用了一個淘米盆，底下墊一個大盆...

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