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>團在
鼠曲粿:“流金”味道
捶打好的麵糰,取一小團在手裡,熟練地捏成碗狀,包入豆沙或糯米、花生仁、蝦仁、豬肉調成的餡料,鹹甜隨意,再用圓形或桃形印模壓印成形,放在新鮮竹葉或香蕉樹的葉子上面...
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2021-12-30
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