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滿漢全席漢席宮廷菜之《燒豬腦》配料：豬腦350克，火腿20克，鮮芃40克，姜1塊，蔥2根，紅椒半個，香葉3片，大茴香1克、小茴香2克，糖1小勺，鹽1小勺，醬油1小勺，料酒1勺，筍粉適量，油適量，水適量烹飪步驟：準備食材洗淨備用姜切絲，紅椒切...

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