驕傲!凌源美食正式入選“遼寧十大名小吃”、“遼寧風味小吃”名錄!
為弘揚遼寧飲食文化,擴大遼寧美食的知名度和影響力,傳承特色美食,促進消費增長,遼寧省商務廳、遼寧省委宣傳部、遼寧省委網信辦、遼寧省文化和旅遊廳、遼寧省市場監管局、遼寧日報社、遼寧廣播電視臺聯合舉辦了本次“遼寧名小吃”“遼菜十大名菜”評選活動...遼西美食發源地,凌源小吃品種多,羊湯燒麥豆腐腦
據當地趙家豆腐腦的傳承人介紹,當年不少山東、陝西、山西的廚師做生意或是闖關東,走到凌源一帶就留下了,因為這批廚師前輩手藝精湛,所以凌源的傳統美食融合了各種傳統手工製作技藝:蒸、煮、烤、炸、煎、烹、燒、炒、滷、燉,打造出色、香、味、形俱佳的凌...凌源老城印象:舊時光裡的老凌中天主教堂
老凌中天主教堂手繪原始風貌最左側教堂位置即為今天的老凌中最右側為老天主教堂當年的原貌(劉賀朋供稿)手繪:凌木 協助調查:李志儒老凌中天主教堂手繪原始風貌(劉賀朋供稿)手繪:凌木 協助調查:李志儒接下來,我們來聊一聊位於糧市後小學院內的秀塔書...