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關於電飯煲蒸螃蟹就分享到這裡，下期我們分享電飯煲蟹肉粥的做法，關於電飯煲的用途，一般都是用來蒸米飯的，而且還可以用來蒸肉，煮雜糧粥，甚至烤紅薯，真是一鍋在手，萬事不愁啊，這可不是廣告哦，只是心得分享，喜歡的朋友你也快試試吧...

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其實這種蒸法是錯誤的，這樣蒸並不能最大程度的保持大閘蟹的鮮，如果蟹黃比較飽滿的話，還會讓蟹黃在蒸的過程中流掉，吃起來反而不好吃（煮的母蟹也是同理，蟹黃會流失）...

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