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帝王蟹，素有“蟹中之王”的稱呼，其體形碩大肥美，生長於寒冷的深海水域，主要分佈於白令海和阿拉斯加，為石蟹科的甲殼類動物...

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➤由於帝王蟹從小生長在北太平洋寒冷的深海海域，說的上是綠色無汙染，又因為其巨大的體型，讓每一位食客可以一次吃個夠，掀開蟹殼就是碩大肥美的蟹肉...

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奄仔蟹的吃法算多樣，粵菜名廚吳玉擎師傅今年就設計了幾款奄仔蟹食法：油鹽煎奄仔蟹、熟醉奄仔蟹、砂鍋焗奄仔蟹、鹽焗奄仔蟹、荔枝菌手剁肉餅蒸奄仔蟹...

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雪中邂逅1、首先將蒸熟的麵包蟹拆出蟹肉和蟹黃2、然後按照1斤水牛奶、4兩蛋清、2勺粟米粉的比例混合好3、燒紅鍋，將混合好的水牛奶倒入，邊炒邊不停攪拌，炒幹水分4、快炒好的時候加入蟹肉，繼續翻炒均勻5、裝盤後加上蟹黃、欖仁、火腿即可炒牛奶是順...

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3鍋裡留少油，放入蔥白子姜熗炒，然後倒入炒過的蟹螯蟹肉，可加入少許辣椒（視個人口味要求）再略炒，把醃料也倒入鍋裡，加少許水，燒滾，蓋蓋，燜幾分鐘...

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下面把做法分享給大家：所用食材：大閘蟹2只、豆腐350克、鹽 、水澱粉 薑絲具體做法：1先將大閘蟹洗涮乾淨蒸熟，然後剝殼取蟹肉取蟹黃蟹膏，去掉蟹心，蟹胃，蟹腮，蟹腸...

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俗話說，味美不怕巷子深，這家開了近40年的老店，老闆採用獨家秘製的配料做出一手正宗的牛雜湯，還有10元一碗的蟹肉乾拌麵，天天晚上都是擠滿了人...

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吃火鍋時不要點的5種食材，鴨血上榜了，圖三小孩最愛吃了第一種是海鮮了，海鮮的味道人非常的鮮美，味道肉質緊緻，非常的好吃，所以很多人吃火鍋都會點海鮮吧...

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特色菜品全是牛肉如果你是一個牛肉愛好者的話，那你一定會愛上他們家的牛肉，他家的牛肉都是每天把新鮮的嫩牛肉直接切成麵條狀，每一根牛肉都基本上有20釐米左右，真的是又長又厚，老闆說直接全部倒進鍋裡煮上一分鐘左右...

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$$$$舟山廣電的影片原聲”}）自從8月1日東海部分漁船開捕以來梭子蟹就直線躥紅從舟山一路爬向了全國人民的餐桌遠的靠快遞近的，乾脆全家出動，趕著來品嚐這一口東海的鮮每週末，跨海大橋上的車流量都是梭子蟹火爆的見證者接下來，隨著大量上市梭子蟹的...

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加入木瓜和雞，慢火浸五分鐘即可這個椰汁香滑浸雞煲很特別，湯中加入了木瓜，椰汁浸泡著雞肉，使雞肉更甜...

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法式焗龍蝦鱈魚西京燒表面微焦，肉質卻十分鮮嫩，吃起來完全沒有腥味，入口帶有一絲甜味，而且鱈魚是低脂食物，盡情吃起來~鱈魚西京燒蒜香羊排肉食動物的最愛，精緻的料理雖然好吃，對於我這種肉食動物，還是不夠過癮，每一塊羊排的肉質都很飽滿，肥瘦結合，...

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今天拾趣君就帶大家看看怎麼挑螃蟹，做螃蟹，吃螃蟹一條龍服務...

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第一種：蟹肉棒不知大家發現沒有，火鍋店裡蟹肉棒價格都很便宜，但是真正的蟹肉棒全是用蟹肉做的，價格一定是不便宜的，而火鍋店裡的蟹肉棒竟然賣的這麼便宜，這就很離譜了，其實是因為火鍋店裡的蟹肉棒都是不純正的，甚至都不含一點蟹肉的成分，全是用澱粉、...

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休班時間更喜歡去火鍋店，畢竟去店裡吃氛圍不同，有種儀式感在那兒，和家人或者三五好友，一起吃火鍋，聊聊天，心情變得美美噠...

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XO醬萵筍螺片撈汁鮮鮑魚鮮人參燉老鴿湯太太太好喝，大砂鍋文火慢煲，湯入口帶著鮮甜滋味...

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吃了20多年蟹柳，要不是看到生產過程，都想不到我被忽悠了...

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他們家的每一碟炒飯都是現炒現吃，要什麼吃什麼，多加點咖哩或者蔬菜這些要求老闆都能滿足，除了愛來堂食的客人，也有不少點外賣的客人，每天都忙得不可開交，也有一些客人喜歡店裡的香炸雞叉骨拿來配菜或者做零食，9元半斤的價格不算太貴，買一點做香噴噴的...

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關於電飯煲蒸螃蟹就分享到這裡，下期我們分享電飯煲蟹肉粥的做法，關於電飯煲的用途，一般都是用來蒸米飯的，而且還可以用來蒸肉，煮雜糧粥，甚至烤紅薯，真是一鍋在手，萬事不愁啊，這可不是廣告哦，只是心得分享，喜歡的朋友你也快試試吧...

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把蟹反轉蒸20分鐘即可黃油蟹稱得上青蟹之霸，開啟蟹奄後，裡面都已經變成金黃色了，黃油蟹的膏看上去就像是蛋黃似的，這種特徵就是頭手的特點，整隻蟹裡充滿著黃油，連蟹肉都已經變成金黃色...

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