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這些燒餅胚子在進烤爐之前，劉大媽拿起一個噴壺往餅胚上噴灑起來，經再三確認，劉大媽說這只是涼開水，並無大家想象的“秘方”，噴水的目的是增加口感，防止燒餅稍涼後咬不動...

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2、不要放烹飪工具除外的金屬物質電磁爐上的鐵製菜刀和電磁爐發生反應，電磁爐使得菜刀不斷的升溫，而電磁爐表面的陶瓷或者隔熱玻璃可以直接作為傳熱導體，使得可燃燒物也跟著不斷升溫，一旦到達著火點，就會容易引發火災...

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