它是“濃縮營養庫”，很多人都忽視它，常吃骨骼發育好腦子轉得快
不僅如此，豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能，在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C...
新鮮豌豆怎麼儲存？學會這招，放幾個月都不壞，顏色翠綠口感如初
（豌豆經過水煮後會破壞它體內的氧化酶，這樣就算放冰箱凍半年也不會壞掉，還能時刻保持顏色的翠綠，吃起來依舊鮮嫩）第三步：將煮好的豌豆撈出來立刻倒入裝有冷水的盆中過涼，如果是冰水那更好，這樣豌豆的就不易發黃，顏色也更加漂亮...
看完李子柒的花式吃豌豆，做10道豌豆美食，發到朋友圈獲贊無數
【豌豆蝦米粥】孩子喜歡吃胡蘿蔔，順便加在一起煮粥了，食材：大米 2兩，豌豆 適量，胡蘿蔔 半個，幹蝦仁 適量，生薑 一小塊，調味料：鹽...