海南美食大賞之：各色海南粉，讓你大流口水
海南的炒粉一般都會放入豬肝、鮮蝦、臘腸、雞蛋等一起炒，炒好的炒粉配紫菜湯、海螺湯、青蔥湯等往往是不少海南人的選擇，這樣搭配不僅男女老少皆宜，而且吃後不幹、不膩...
柳州螺螄粉為廣西特產，真正正宗的螺螄粉又是什麼樣的？
我之前一直以為細才是螺螄粉的真正正宗，但是在吃過一次粗粉的螺螄粉之後，發現那種口味，是真正的從湯汁到粉的鮮，特別是有螺螄的情況下，粗粉能把湯汁裡面的所有鮮味吸收到粉裡，但是它又不像面那樣，一泡就糊，那種粉能夠吸收湯汁的味道，吃起來要更過癮...
倒春寒來襲，來一鍋暖身菜，這道雞腿燉菜實惠好吃，半小時就上桌
寬厚醇香的豆角、易於儲存的土豆、順滑可口的粗粉，都是做燉菜的好食材，在倒春寒的初春，熱乎乎的噴香燉菜，真是最下飯的菜餚，一起來分享吧~~~【雞腿燉菜】食材準備：雞腿3個大土豆一個寬扁豆400克粗粉適量蔥段薑片適量、八角2個食用油、料酒、生抽...