咖啡，世界級暢銷飲品。毫不誇張的說，只要有人的地方就一定有愛喝咖啡的人。咖啡更成為許多女神判定男生品味的標準之一，如果你能在約會的時候準確為女神和自己點對咖啡，你絕對是首戰告捷，分分鐘內獲取女神好感。想加深女神好感度，你一定要用才華征服她，畢竟女神都愛博學紳士。快把文章收藏起來吧，不然撩妹的時候想用可找不到哦！

於中國人而言咖啡是舶來品，多數人接觸到的都是速溶咖啡，面對咖啡店內琳琅滿目的咖啡選單時經常會眼花繚亂、不知所措。告訴你個可能會令你心痛的秘密：在一家咖啡店內，無論你喝過多少種咖啡，其實你都是隻喝了一種咖啡。（咖啡的本質：濃縮咖啡+牛奶/奶泡/巧克力/水/冰，按不同比例衝調出來就是不同名字的咖啡。）

來吧，一張圖讓你徹底瞭解咖啡，下次10秒內就能選出自己喜歡的咖啡啦。

01。濃縮咖啡Espresso ——意式咖啡的靈魂。

濃縮咖啡，是一種口感強烈的咖啡型別，有著較水滴式咖啡濃稠的質感，入口微苦咽後留香。衝制恰當的濃縮咖啡有項特點——咖啡脂（crema）的存在，一種紅棕色的泡沫，漂浮在濃縮咖啡表面。其由植物油、蛋白質以及糖類所構成。咖啡脂具有乳劑與泡沫膠體兩種元素的結合。

02。焦糖瑪奇朵咖啡Caramel Macchiato ——奶咖啡的一種。

瑪奇朵咖啡，是先將牛奶和香草糖漿混合後再加入奶沫，然後再倒在咖啡上，最後在奶沫上淋上網格狀焦糖。瑪奇朵深受女孩子的喜愛，細膩奶沫與焦糖結合，如浮雲般細膩潤滑，帶給人甜蜜的幸福感。

03。美式咖啡Americano ——最普通的黑咖啡。

美式咖啡就是很淡很淡的咖啡，法國人把美式咖啡戲稱為jus de chaussette（洗襪子的水）。美式咖啡有兩種製作形式：一是使用滴濾式咖啡壺萃取的黑咖啡，二是往意式濃咖啡中兌熱水而得。一杯好喝的美式，不光只有咖啡的苦味，應該還有一點點的酸，附帶一點點的甜，以及咖啡的芳香，和持久的回味。

04。拿鐵咖啡Coffee Latte ——花式咖啡的一種。

拿鐵咖啡，是咖啡與牛奶交融的極至之作。意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡，美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡，是咖啡+牛奶+奶炮形式。

05。白咖啡White coffee ——適合華人口味的咖啡。

白咖啡與普通咖啡不同：1、白咖啡的咖啡因含量、熱量、苦酸味均低於普通咖啡，更健康 2、白咖啡冰凍或冷卻後口感不會變差變酸，而普通咖啡沖泡及冷卻一段時間後會變酸。3、白咖啡甘醇芳香不傷胃，不易燥熱和上火，吸收率高。4、餐後喝杯白咖啡能有效分解脂肪。

白咖啡，採用馬來西瓦新咖啡善特級別咖啡豆及特級的脫脂奶精為原料，採用中輕度低溫烘焙工藝。口感爽滑、純正，顏色比普通奶咖更清淡柔和，呈現出淡淡的奶金黃色。

06。歐蕾咖啡Cafe Au Lait ——加入大量牛奶的花式咖啡。

歐蕾咖啡可以被看成是歐式的拿鐵咖啡，一半的濃縮咖啡衝上一半滾燙的牛奶，然後在液體表面放兩勺打成泡沫的奶油即可。咖啡入口鮮滑，在醇厚中還飄散著芳美濃郁的牛奶香，很受女性歡迎。裝載歐蕾咖啡的杯通常會比較大。

07。康寶藍咖啡Cafe Au Lait ——加入大量牛奶的花式咖啡。

只要在義大利濃縮咖啡中，加入適量的鮮奶油，即輕鬆地完成一杯康寶藍。嫩白的鮮奶油輕輕飄浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出汙泥而不染的白蓮花，令人不忍一口喝下。

08。摩卡咖啡CafeMocha ——加入少量巧克力的咖啡。

摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡的變種，通常是由三分之一的意式特濃咖啡和三分之二的奶沫配成，還會加入少量巧克力。摩卡咖啡潤滑中之中帶酸至強酸 、甘性特佳、風味獨特。摩卡咖啡多用小巧的杯，顯出濃厚的紐約風味。

09。俄式咖啡Russian Coffee ——適合在寒冷冬天喝的咖啡。

俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴，具有濃厚的咖啡味。 俄式咖啡是熱量非常高的飲料，比較適合在寒冷的冬天飲用。俄式咖啡做法粗獷，一個雞蛋黃打碎，放進平底鍋中，然後加入巧克力、少量牛奶，加熱熔化後，再倒入一杯伏特加酒，最後加一小勺砂糖，混合均勻。先在咖啡杯中準備好滾燙的濃濃的半杯咖啡，再倒入混合了雞蛋、巧克力和伏特加的牛奶。最後在液體表面裝飾兩勺奶油，並撒上巧克力碎屑。

10。卡布奇諾咖啡Caramel Macchiato ——奶咖啡的一種。

卡布奇諾咖啡是義大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上倒入以蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。卡布奇諾分為乾和溼兩種。幹卡布奇諾（Dry Cappuccino）是指奶泡多牛奶少的調法，喝起來咖啡味濃過奶香，適合重口味者飲用。溼卡布奇諾（Wet Cappuccino）則指奶泡少牛奶多的做法，奶香蓋過濃嗆的咖啡味，適合口味清淡者。

總結一下：

給女神，可以點卡布奇諾、康寶藍、歐蕾、白咖啡、焦糖瑪奇朵

給自己，可以點摩卡、俄式、拿鐵、美式、意式濃咖啡