檳榔早已被國際癌症研究機構證明是一級致癌物，它含有大量的檳榔素、生物鹼，其中生物鹼會與口腔黏膜發生反應，使口腔黏膜纖維化，提高患癌的機率。如果是喜歡喝酒、抽菸、嚼檳榔的人患癌機率更高，所以為了自己身體健康，儘量少嚼檳榔。但是我們生活中有一種常見的營養品，卻比檳榔還要傷害我們的身體健康，它比“檳榔”還毒害身體，但很多人卻捧在手心，拿它當“飲料”喝

蜂蜜作為一種食物，有不錯的營養價值，基本成分主要是葡萄糖和果糖，這兩種糖含量越高，蜂蜜就會越甜，不同的蜂蜜型別還含有不同的其他營養成分，常喝蜂蜜對養顏有一定功效，愛喝蜂蜜的人其實也很多，但是現在蜂蜜魚龍混雜，真假難辨，想要純天然的蜂蜜是很少的，主要還是人工養殖的，但是有的蜂蜜是真的“假蜂蜜”，和蜜蜂沒半點關係。

現階段的蜂蜜造假方法，主要有以下幾種：在蜂蜜生產期間用白糖或者糖漿直接餵養蜜蜂；往蜂蜜裡大量摻入糖漿等較低成本的糖類；往蜂蜜里加入防腐劑、澄清劑、增稠劑等新增劑，用“蜂蜜製品”偽造“蜂蜜”；同為真蜂蜜的情況下把價格低的摻入到價格高的當中以次充好。如果食用明礬、白糖等勾兌的假蜂蜜對身體健康影響非常大，其中主要危害物質就是明礬。

明礬食用過量會影響人體必須的礦物質元素的吸收，有可能導致骨質疏鬆、貧血等一系病症狀發生。經常吃含有明礬產品，其中的鋁離子能夠在肝臟、大腦、腎臟、脾器官累積，在大腦中積蓄過多就會破壞神經系統，降低抗氧化酶的活性，影響大腦導致記憶力減退，還有老年痴呆等等疾病。另外還有可能造成不孕不育等，對兒童青少年發育的影響也很大。此外，用糖水勾兌的各種假蜂蜜會對糖尿病人、肥胖病人、心血管病人產生危害。

在生活中還可以利用一些小竅門進行辨別：對於出現結晶的蜂蜜，可用手捻，粘手、發黏的是真蜂蜜，加了糖的結晶部分捻開後還是顆粒，感覺硌手，不發黏；對於液體蜂蜜，滴一滴蜜在餐巾紙上，如果洇開了，說明蜜中含水量比較高；如果超市中的瓶裝蜂蜜不能開啟瓶蓋，可以觀察一下蜂蜜上層是否有氣泡，如果有，說明蜂蜜水分大、濃度不夠或存放時間太長導致發酵，這樣的蜜儲存期短，容易壞。