“薯”你最美!永壽常寧鎮強華村的紅薯大豐收啦！

2021-11-09由家在永壽發表于寵物

1街道6鎮19萬人

眼下正是紅薯成熟的季節，常寧鎮強華村的紅薯種植基地迎來了大豐收，挖紅薯、撿果實、裝袋扎口、精細稱重、拿本記賬……紅薯地裡好不熱鬧，村民們臉上洋溢著豐收的喜悅。

11月8日下午，田地裡近百名群眾正在採收紅薯，豐收的喜悅讓大家幹勁十足。“咱這板栗紅薯，其特點是幹、面、甜、無絲。”強華村支部副書記王先鋒介紹，今年主要種植的紅薯品種是富硒紅薯，由於天氣原因，今年比以往收穫的晚，但是勞動量卻是以往的兩倍，最近紅薯正在搶收之中，預計每畝地產量達7000斤，每公斤批發價1元，效益還不錯。

紅薯含有蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質硒、大量食物性纖維，味甘性溫，可以有效預防動脈血管硬化與保持血管彈性，排除多餘的膽固醇，還能防止動脈硬化、降血壓、抗衰老、提高免疫力。目前我鎮強華村紅薯已經完成了包裝箱設計、註冊了特色品牌商品標識，由楊凌農科院鑑定為品質優良、含硒量較高，並通過了富硒紅薯認證。且表皮光滑、顏色鮮豔，口感甜糥，含糖量高達17%。

“這一片都是村裡的地，今年迎來了大豐收，村集體收成好了，群眾也能跟著多掙點。”村集體經濟組織負責人說道。最近紅薯在大面積採收當中，村上的集體經濟合作社利用周邊村剩餘勞動力多的優勢，每天招募其他村和本村100到200名剩餘勞動力前來務工，從而提高在家務農群眾的收益。

產業興，群眾富。強華村立足資源優勢，採取土地集約化發展方向，把全村土地量化入股，實現了廣大群眾的華麗轉身。村集體經濟組織牽頭，先後建成了存欄200多頭的牛場一個。最佳化資源配置，委託西北農林科技大學，研發鑫誠富硒紅薯，從最初的幾畝試種，到今年的500多畝，紅薯已成為強華群眾增收的新興產業，僅紅薯一項人均增收2300多元。