“食經動情治未病”是天健康養提出的養生理念

，和大家一起討論生活中一些健康問題以及

如何透過飲食解決這些問題

。今天我們就來討論一下學生們的早餐問題。

我們可以看到很多家長為了節省時間，讓孩子們在外面買早餐吃。這樣長期下去，容易影響孩子的身體健康，身體與我們的一生密切相關，如果身體出了問題，人生的質量就會大打折扣。對於上學的孩子來說，最重要的是早餐，這點相信很多孩子家長都瞭解。這是為什麼呢？因為對於上學的孩子來說，晚上都會熬夜寫作業，置身於文海題庫之中，早上差不多要五個小時的課程，要專心聽課也要努力思考。那麼一份營養

的早餐對於孩子們來說非常重要。

黃帝內經中認為，女孩子十四歲，男孩子十六歲，肝心脾肺腎五大生理功能基本完成發育，在這之前，充足的睡眠時間對孩子的成長非常重要；而現在的孩子學業重，睡覺晚，要解決這個矛盾，給學生們準備的早餐一定要具備易食和營養兩個特點。

根據“

五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充

”的中醫飲食原則，早上起來人體陽氣是個逐漸升發的過程，剛起床時脾胃功能還未完全恢復，晾一杯溫開水，刷完牙喝上幾口，有利於潤養消化道；早飯的具體內容，建議以雜糧稀飯為主，

稻（俗稱水稻、大米）、黍（shǔ，俗稱黃米）、稷（jì，又稱粟，俗稱小米）、麥（俗稱小麥，製作麵粉用）、菽（俗稱大豆）

這五類可輪流坐莊，也可在早餐中加入輔助類食物，例如紅棗，紅薯，南瓜，百合，蓮子，花生等，為了讓孩子養成習慣，前期熬粥可以適當放一些冰糖，後面慢慢減少，直至孩子習慣五穀之香。

根據中醫五行理論，

黑色食物對腎好

，冬天是養腎補腎的最佳季節，建議家長在三種穀物輪換的基礎之上，稍微多吃些黑色穀物，比如黑米，黑豆，黑芝麻，也可以把板栗，核桃拍碎，夾在粥裡面熬煮，對提升孩子陽氣，抵禦冬日寒氣都會有所幫助。

早餐在一碗粥的基礎之上，可以給孩子加一些菜，雜糧，雞蛋等；稍微大點或者脾胃功能好的孩子，也可佐以肉類，水果。另外早餐時間短，上午上課時間長，可以給孩子書包塞一些零食，課間休息的時候補充一些能量。

如果大家有什麼好的建議或者意見歡迎在評論區留言、探討。