“下架檳榔”已經成為熱搜。對於這個號稱千億的產業，類似的質疑幾乎是隔一段時間就會出現。

一級致癌物、檳榔致癌、不是食品等，是輿論關注檳榔產業的焦點。但是，《壹拾玖度》還是呼籲外界更加理性看待這件事。

第一：下架不等於禁售，只是不能按照食品銷售。

按照義烏市場監督管理局食品監管科相關人士的表述，“我們沒有接到在全市下架檳榔的說法，而是要把檳榔當做‘檳榔製品’來銷售，不得按照食品來銷售。且要分割槽域售賣，檳榔不能跟食品混在一起售賣。”

四川南充市營山縣也有類似動作。

根據該地市場監督管理局官方微信釋出資訊顯示：

“各經營戶不得銷售食品包裝和標籤標識的檳榔及檳榔製品；對食品經營場所所銷售檳榔及檳榔製品的，立即聯絡食品經營單位下架。”

四川廣元也有類似動作。根據四川廣元市市場監督管理局的表述：

要將消除檳榔對未成年人的影響納入常態化監管。在各類專項行動中對792家校園周邊經營店開展重點檢查，對存在經營檳榔製品的80餘家經營店，要求商家下架檳榔製品並禁止向未成年人銷售檳榔製品，督促商家在店內顯眼位置張貼“禁止向未成年人銷售檳榔”“檳榔製品不再作為食品銷售”“請大家謹慎購買檳榔製品”等警示標語。

可以看出，上述地區下架或者禁售，均有前提條件和範圍界定。

比如義烏的“不得按照食品銷售”，南充的“不得銷售食品包裝和標籤標識的檳榔及檳榔製品”，以及廣元的“禁止向未成年人銷售檳榔製品”。

這種動作可以理解。

2020年，最新版的《食品生產許可分類目錄》取消了“食用檳榔”的類別。也就是說，檳榔不再是食品，那麼把檳榔當做食品銷售、檳榔包裝上含有食品包裝標籤，均屬於違規行為。

至於禁止向未成年出售檳榔，可參考菸酒產品。

事實上，嚴格意義上講，國內真正禁售檳榔的地區只有廈門。

早1994年，廈門市政府釋出《關於在本市轄區內禁止生產、銷售和食用檳榔的通告》，禁止在廈門市轄區內生產、銷售和食用檳榔。1996年9月頒佈並施行的《廈門市禁止生產、銷售和食用檳榔規定》，再次重申了這一禁令。

但不難看出，國內各地對於檳榔的銷售態度正在逐漸變得謹慎。

第二，一級致癌物不應是抨擊檳榔的理由。

檳榔致癌是外界認為應該禁止生產銷售檳榔的主要原因。從相關媒體報道來看，檳榔和口腔癌的關聯度極高。

此前，曾有一篇題為《千億“軟性毒品”檳榔，和正在上癮的6000萬中國人》的文章，備受大家關注。此文將檳榔同“軟性毒品”進行比較，一度引發外界的熱議。

這種觀點有一定的依據。

早在2017年，原國家食品藥品監督管理總局，將檳榔果列入了一級致癌物。只是，一級致癌物與致癌是兩個概念。拋開劑量談毒性就是這個道理。

並且，國際癌症研究機構已有資料報告的878種化學物，

在一級致癌物中，天然物質及其加工產物佔5種，包括黃麴黴毒素、環孢素A、菸草和煙氣、檳榔及酒精性飲料。

從這個名單中可以看出，菸草、酒精性飲料均屬於一級致癌物。

但是在實際生活中，大家似乎更加能夠接受菸酒，而對檳榔有更多的敵意。

僅從一級致癌物這個維度來講，在實際操作上，檳榔製品直接複製菸酒的銷售規範即可。

事實上，自從2020年將檳榔踢出食品目錄之後，檳榔產品以及背後的產業就陷入了尷尬的處境當中。

在度哥看來，看得見的那隻手，在對待檳榔一事上，屬實有點草率。

“剝奪”檳榔食品屬性之後，看得見的那隻手並未給檳榔一個新的身份。這種身份缺失的空窗期，對於檳榔以及產業的影響是巨大的。

一方面，在銷售環節容易引發爭議。上述各地的下架動作就是證明。

另一方面，在生產環節陷入無法可依。地方職能部門如果支援這一產業，企業在生產上可能還能繼續。如果不支援或者態度兩可，企業在生產端極有可能陷入同銷售環節一樣的境地。這對於諸多檳榔企業以及背後的諸多從業者而言，充滿了諸多不安全感。

這也在提醒看得見的那隻手，在做出決策時應該更加精細化和具有前瞻性。不能因為其產業背後涉及人群眾多而做出妥協，也不應因輿情洶湧倉促決定。

從現實意義角度來講，

對於檳榔企業以及整個產業來說，最核心的問題在於確定身份。

不是食品之後，是否可以納入“藥食同源”目錄抑或其他？看得見的那隻手應該儘快給予明確回覆，這才是引導檳榔產業快速、準確轉型的關鍵。