人生的滋味是百感交集，水果的滋味是可口甘甜。在追逐各自滋味的路上，我們和水果倒真的是同一個

土壕

的戰友。

紀錄片《水果傳》截圖，下同

文/晨聞

生存是我們經常會提到的一個關鍵詞。

為了生存下去，為了生活地更好，每個人都會使出自己的洪荒之力。

然後，我們或幸福地度過了一生，或仍在這條路上繼續跋涉。

有一個詞語，與生存時常相伴，它也是我們經常會感受到的，那就是滋味。

對，人生滋味。

同樣擁有滋味的，還有這篇文章的主角：

水果

。

人生滋味和水果滋味，各有各的滋味，又各有各的魅力。

這兩種滋味不僅有著生態鏈之間的關係，還有一個共同點。

那就是生存。

水果不僅為我們的身體提供所需的養分，還時常會為我們的心情加分。

因為它們的可口、甘甜，會直接啟用我們大腦中的感官愉悅神經。

在地球的生存舞臺上，我們和水果其實是一樣的。

大家都要在陽光和空氣中，透過各自的智慧，好好活下去。

我們都要綻放花朵，結出果實，擁有滋味。

蘋果、香蕉、葡萄、梨，橘子、菠蘿、火龍果，這些都是我們常見常吃的水果。

當下，地球上還有一些水果，我們並不常見。有些甚至是剛被發現的。

紀錄片《

水果傳

》的第二集《異族》，就介紹了6種這樣的水果。

它們分別是：

雲南西雙版納的

木瓜榕

；

馬來西亞婆羅洲的

水椰子

；

水椰子

澳大利亞的

指橙

；

指橙

貴州九嶺的

刺梨

；

刺梨

馬來西亞檳城的

非洲竹芋

；

非洲竹芋

印度尼西亞的

蛇皮果

；

蛇皮果

講真，這6種水果的顏值真的是不敢恭維。

不僅醜出想象力，而且還特別不友好，一個個都長著一張生人勿近的臉。

只要靠近，不是能扎到你，就是能嚇著你。

而這，正是它們在野生環境裡生存的智慧之一，那就是

武裝自己

。

我彷彿都能聽見它們的心聲：來呀，來咬我啊，小樣兒！

和人類一樣，水果也需要繁衍生殖。

木瓜榕把自己的繁殖重任交給了果蝠和榕小蜂。

這兩位小同志禁不住誘惑，滿足自己的生存之餘，也順手幫木瓜榕傳播了種子。

這種繁衍子孫、壯大力量的方式，就是

借力傳播

。

辛苦了，兩位小同志。

陽光對我們來說，大多時候屬於精神能量，但對這些水果來說，卻是和光合作用有關的生命能量。

甜度超過蔗糖3000倍的非洲竹芋，為了在其他樹木的遮擋下獲取陽光，謀得生存，直接進化出超長的葉柄和超大的葉面。“在夾縫中儘可能獲取陽光，收集能量。”

在這種隱蔽艱難的生存處境下，非洲竹芋直接將自己修煉成“人類迄今為止發現的最甜的物質之一”，而且食用起來不會引起血糖升高。它們被認為將會是比蔗糖更理想的甜味劑，有可能還會引發一次甜味革命，取代甘蔗的江湖霸主地位。

夾縫中求生存

，低調地創造人間的甜味奇蹟。

給非洲竹芋一個大大的贊！

要論生存處境最艱難，當屬蛇皮果和水椰子了。

蛇皮果生存的土壤，是地球上火山最活躍的地區之一，印度尼西亞爪哇島。

火山爆發曾經造成這裡的大量人員傷亡，房屋和果園也受損嚴重，但卻沒毀掉蛇皮果。它們在火山灰下繼續長出了果實，而且甜度比以前更高。

水椰子生存的地方，是海水兇猛的紅樹林入海口。

這個危險的地方不僅沒有把它給滅掉，它還反過來把種子交給海水去傳播，順便讓自己進化出堅硬的外殼，防止海水的侵襲。

太帥了！

絕處逢生

，舉重若輕，這兩位大有刀尖上起舞的風範。

水椰子‍

百萬年來，人類在進化中，擇水而居，然後逐步發展出自己的歷史文化和人生滋味。

水果其實也一樣，他們的生存同樣很艱難。但儘管如此，他們還是透過各自的智慧和生存技能，在地球億萬年的變遷中生存了下來，儲存了自己的種族繁衍。

人生的滋味是百感交集，水果的滋味是可口甘甜。

在追逐各自滋味的路上，我們和水果倒真的是同一個土壕的戰友。

我們也貌似都悟到了這個星球上的生存秘笈。

那就是：難度越大，收穫的“甜頭”就越多。

​​ 注：

本文圖片及動圖來自紀錄片《水果傳》第二集《異族》。