新的一年2021年是辛丑牛年，作為有幾千年農耕歷史的國家，“牛”的文化根深蒂固、源遠流長。從古至今，牛一直是天道酬勤，任勞任怨的符號，如今這個符號的精神傳承到了今天就變成了21世紀勤勤懇懇工作，默默無聞奉獻的“乾飯人”的精神。值此牛年到來之際，特整合了若干有關“牛”的典故和民間故事，和大家分享，歡迎各位點贊，轉發，關注和熱烈討論［害羞］。

九牛二虎之力

這個很形象的成語有很多來路。

傳說楚霸王項羽是七仙女私自下凡嫁給姓項的青年，生完小孩不滿百天，被王母娘娘發現找回天宮，從此項羽只能和父親相依為命，轉眼十幾年過去了，項羽身體很弱，經常被同村的小朋友打得鼻青臉腫，項羽只有回家和父親述苦。這件事情被灶臺後的灶王爺知道了，過年灶王爺上天，就把這件事告訴了七仙女，七仙女聽了非常傷心，就託夢給項羽的父親，讓他用面捏九頭牛、兩隻虎，用鍋蒸熟了。開鍋就有香味撲鼻而來，項羽吃第一頭牛，就感到渾身發熱，四肢有力，吃完第二頭牛，就覺得腳底發輕，運步如飛，越吃越香，轉眼九頭牛、兩隻虎全部吃光，項羽立馬身高丈二，虎背熊腰，單手能舉起門前的石獅子，已經擁有了九牛二虎之力。從此誰也打不過項羽，年輕人紛紛歸順項羽，項羽揭竿而起，從此成就千古英名。

後來有個很著名的動畫片《西嶽奇童》，講的是沉香劈山救母的故事，那裡邊朝霞姑姑引領沉香拜霹靂大仙為師，大仙讓沉香吃下“九牛二虎”饅頭，沉香頓時力大無比，有了進修神力的基礎。也有民間故事版本說，給沉香吃“九牛二虎”的是呂洞賓。

殺雞焉用牛刀

此典故出自《論語·陽貨》：春秋時魯國有一座城叫武城。孔子的一名學生子游當了武城的長官。

子游重視禮樂教化，認為這樣的治理必定有效，於是他用禮樂老鄉化百姓，城裡處處可以聽到絃樂歌聲。有一天，孔子來到了武城，聽到城裡一片絃樂歌聲。他知道這是他的學生子游所為，很不以為然。

孔子見到了子游，他便開玩笑地說：“殺雞哪裡要用牛刀呢？”子游正色回答：“我時常聽先生說，‘君子學了禮樂就會愛人，小人學會了禮樂就聽使喚。’我之所以用禮樂來教化他們，就是讓他們能有修養。現在城裡的百姓都講禮讓，都能互相謙讓，這正是我初時制定政策的目的。”

孔子聽了非常高興，說：“說得太好了！剛才我說的不對。”

在子游的治理下，武城邑一直太平安寧，而且人與人之間和睦相處，相安無事。在春秋的時候，操縱禮樂還是一種很有效的行政管理措施，對於一地一城的民風、氣質，都有很突出的指導價值。到了戰國時代，這種方式就基本上退出歷史舞臺了。

後人常用“殺雞焉用牛刀”表示“不必小題大做”。

風馬牛不相及

出自《左傳·僖公四年》：春秋時，齊桓公率領諸侯軍隊侵襲了蔡國，但是他並不甘心，又要攻伐楚國。當時，楚國處在南方，齊國卻處在北方，雙方相距遙遠，眾臣都勸齊桓公不要操之過急。齊桓公聽不進任何勸諫，執意要攻打楚國。楚國境內一片驚慌，唯恐什麼時候突然遭到齊桓公的襲擊。

楚成王焦慮不堪。國家處在危難之中，得想個法子合民眾安心，恢復以往的安寧。這時楚國的一位大臣勇敢地站出來對楚成王說：“大王，臣願出使齊國。”

於是，楚成王便派遣他作為使者到齊國軍營裡去遊說。見了齊桓公，他說：“齊君，你們齊國人居住北方，而我們楚國處在南方，相隔數千裡，如果你們國家的馬牛走失，會不會跑到我國境內來呢？”“怎麼可能？”齊桓公一笑置之，“那麼我國本來天下安寧，百姓勤勞，融融樂樂，現在你們的兵馬要踐踏我們的領土，使百姓終日惶恐不安，朝廷上下也深感不平，難道是楚國招惹了你們嗎？如果您們執意不收兵，那麼楚國上下會全力以赴，奮起反抗！”使者義正詞嚴。齊桓公頓時語塞，只好收兵。

後來人們用“風馬牛”和“風馬牛不相及”比喻事物之間毫不相干。

牛角掛書

這個典故比喻勤儉讀書，出於《新唐書·李密傳》：隋朝有個讀書人名叫李密，他原是貴族出身，後來家境破落，少年時曾到宮廷中當侍衛，但因為他喜歡讀書，在值班時不專心，被免去了侍衛的職務。

李密回家以後，發憤讀書，從不浪費能夠用來讀書的點滴時間，一次，李密騎著牛出外辦事，他把《漢書》掛在牛角上，從中抽出一本，坐在牛背上邊趕路邊讀書，十分專注。

當天，正好大臣楊素坐車外出，他看到一個少年專心坐在牛背上讀書，暗暗稱奇，他讓駕車的人放慢車速，慢慢地跟在後面。走了好久，楊素看到李密一本書看完了，準備再換一本，便上前問道：“你是哪兒的書生？”“我叫李密，遼東襄平人。”楊素又問：“讀的是什麼書？”“我正在讀‘項羽傳’。”

楊素很親切地跟李密談了一陣，覺得這個少年不是個等閒之輩，前途無量，鼓勵說：“你這樣好學，將來一定會有成就的。”楊素回家後，把情況講給兒子楊玄感聽，楊玄感便和李密結交，成了知心朋友。

公元613年，楊玄感看到隋朝大勢已去，便乘機起兵反隋，並請李密為他出謀劃策，但楊玄感沒有采納李密的妙計，以致兵敗身亡。後來李密投奔了瓦崗寨的農民起義軍，成為這支起義軍的首領。

庖丁解牛

從前，有一個叫丁的廚師，特別善於宰牛。梁惠王知道後，便請他為自己宰牛剔肉。

庖丁宰牛剔肉時，凡是他手碰到的地方，肩靠到的地方，腳踩到的地方，膝蓋頂著的地方，都發出淅瀝瀝、嘩啦啦和諧的響聲。只見他揮刀一刺，嘩的一聲，骨肉更分開了。一切聲響，都和音樂的節奏一樣， 姿勢優美，猶如古代的《桑林》之舞；動聽的聲音，彷彿是古樂《咸池》的旋律。

看到這裡，梁惠王拍手稱讚說：“啊， 太好了！太好了！技術怎麼能達到如此神奇的境地呢？！”

廚師丁放下刀子回答說：“ 我知道宰牛的規律，這比掌握一般的宰牛技術更進一步。我剛開始宰牛的時候，眼中所見的是一頭完整的牛，不知從什麼地方才可以進刀。三年以後，我對牛體結構已完全瞭解，呈現在眼前的，已不再是一頭完整的牛了，我知道該怎樣剖開牛體。到了現在，我宰牛的時候，不用眼睛去看，而是憑精神去接觸牛體，感覺器官的功能都不用了，精神的作用活躍起來了。意即經過多年的宰牛實踐，宰牛技術已經非常嫻熟。

後來人們用“庖丁解牛”比喻經過反覆實踐，掌握了事物的客觀規律，做事得心應手，運用自如。

汗牛充棟

唐代學者陸質對孔子的《春秋》特別有研究，著書《春秋集註》、《春秋辨疑》、《春秋微旨》，對《春秋》有獨到研究，柳宗元對他的治學嚴謹深表敬佩，他在陸質死後為《文通先生陸給事墓表》：“其為書，處則充棟宇，出則汗牛馬。”

孔子的思想博大精深，後世尊他為聖人，當時就有三千人跟隨他學習。當時為了教學的需要，孔子曾經整理和修改過《春秋》等。孔子說“春秋以義”，也就是要用《春秋》來讓人們明白“義”。但是孔子一生沒有寫什麼自己的著作，只是“述而不作”。

唐代柳宗元說：“自從孔子修改過《春秋》以後，給它作傳的人就多起來了，當時就有五家《左傳》、《公羊傳》、《穀梁傳》、《鄒氏傳》、《夾氏傳》。後來歷朝歷代，都有成百上千的人為它們作注講疏，寫出了很多見解不一的著作。這些書堆起來能塞滿屋子，運出去要使牛馬都累得出汗。”

後人們用“汗牛充棟”來特指用來形容藏書非常多，特別注意的是“汗牛充棟”除了形容書多以外不能用來形容其他東西多。

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