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穿越三百年的滄桑,紅旗大集是一種怎樣的存在?

2022-01-09由 一隻職場麻麻 發表于 歷史

我所熟悉的紅旗大集,說白了就是農村集市貿易。農村集市貿易指中國農村在固定地點進行的集中的初級貿易。這種貿易的參加者主要是農村集市所在地及其附近的農民、手工業者和其他鄉村居民,他們之間的買賣活動是生產者向消費者的直接出售,是生產者之間的商品交換,是一種簡單的商品流通。除此以外,參加者還有小商販以及其他的生產者和消費者。

穿越三百年的滄桑,紅旗大集是一種怎樣的存在?

紅旗大集的“前世”

集市貿易在古代早已產生。在手工業和農業分離之後,由於部落之間、農業生產者與手工業者之間的產品交換次數增多,交換的規模和範圍擴大,由原始的偶然的交易場所,逐步形成為有固定時間和地點的集市。

中國南北朝時的農村集市,稱為草市;唐代南方的農村集市稱為墟,北方稱為集,西南為場。農村集市大多地處城市近郊或依傍水陸交通要道。這裡較易受商業的刺激,商品交換容易發展。

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在資本主義以前的歷史階段中,農村集市是小生產者經濟聯絡的集結點。封建社會後期,隨著農村商品經濟的發展,農村集市有了明顯的發展,不僅出現了更多的插足於小生產者之間的小商販,利用不同集市間的供求和價格的差異,或根據城市市場的需要進行販運,而且出現了商業資本。他們或者設點收購,或同時控制一部分小商販,掠奪小生產者的成果。

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在此同時,有的農村集市所在地出現了固定的商業街道,逐步發展成農村集鎮(或稱市鎮),成為周圍集市的中心。在私有制社會里,農村集市貿易是以個體生產者的廣泛存在為基礎的,因此它是生產力不發達、商業比較落後的情況下必然出現的貿易形式。

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近些年,隨著我國農村經濟的發展和農村產業結構調整,農民生產生活需求比較旺盛,促使農村集市貿易迅速發展,使農副產品得到集散和交易。農村集市貿易能夠發揮銜接城鄉產需、引導消費、增加就業,帶動當地經濟發展的作用。

紅旗大集的“今生”

上世紀八十年代到九十年代初,農村地廣人稀,沒有城市的喧鬧和繁華,卻有五天一次的大集讓農民採購生活中的必需品。

穿越三百年的滄桑,紅旗大集是一種怎樣的存在?

農村大集由來已久,經歷了數千年的歷史,已經變成農村的一種傳統,也是農民生活中必不可少的一項活動。在集市上,有數以百計、擺有各色各樣商品的攤位,每一個攤位後面都會有老實巴交半農半商的農民在看守。他們起早貪黑,風雨無阻,有的販賣貨物,有的靠手藝過活,也有的為趕集的農民提供服務賺點薄利。

穿越三百年的滄桑,紅旗大集是一種怎樣的存在?

農村的趕集有一種濃濃的鄉土氣息,而且充滿生機。各個商販把大喇叭開到最大音量,自賣自誇。售賣的主要是日用品和食品。蔬菜都很新鮮,不是我們平時在城市看到的蔫蔫的,也不是常見的為了保鮮而提前採摘的生瓜蛋子。

穿越三百年的滄桑,紅旗大集是一種怎樣的存在?

如今的紅旗大集現在形成了很大規模,現場佔地面積有十萬平方米,相當於十四個標準的足球場地,不僅是營口當地的商家,周圍的商戶也會掐算著日子來上集,趕集的人也是更加壯觀,平時人流量有三四萬人,過年過節前後人數會突破五萬人。逢二五八開集,每個月會開九場集:2、5、8、12、15、18、22、25、28號。這樣的習俗已經傳承了三百多年。

紅旗大集的特色活動

每逢過年過節,紅旗大集會舉辦各種各樣的特色活動,像臘八節、小年節等等,去年中央電視臺還為紅旗大集做了特別報道。

穿越三百年的滄桑,紅旗大集是一種怎樣的存在?

逛現場所有你能想到的年貨,在大集上都能找到。大集上買東西跟其他地方不一樣,很多地方都是按兩、按斤稱,大集上是按堆賣,這種粗狂的經營方式只有在大集上才能看的到。

大集上有很多的海鮮,因為營口靠海所以海鮮比較多。冬天在北方大集買海鮮,是否新鮮這個事情就不用擔心了。因為冰天雪地的天然環境就是一個大冰箱,每樣海鮮都凍的結結實實的。

穿越三百年的滄桑,紅旗大集是一種怎樣的存在?

如果想買豬蹄,大集上都給您收拾好了,商鋪賣的一般都是前蹄,有過年抓錢的美好願望。

穿越三百年的滄桑,紅旗大集是一種怎樣的存在?

還有人拿著籃子賣公雞的,這種公雞都是家養的溜達雞,不喂飼料,肉質鮮美,燉出來的湯黃澄澄的,沾嘴的香。

穿越三百年的滄桑,紅旗大集是一種怎樣的存在?

逛大集最好空著肚子,因為大集上很多的好吃的都是現場製作,你經過一個檔口,商家會特別的熱情,他會掰一大塊讓你嘗一嘗,把大街逛完你基本就吃飽了,一邊逛一邊吃也是大集的一大魅力,我們逛的是這片土地三百年的熱鬧、三百年的買賣和交易,吃的是當地的這片鄉情和觸手可及的年味。

穿越三百年的滄桑,紅旗大集是一種怎樣的存在?

紅旗大集的與時俱進

如果你認為農村的集貿市場大部分商戶思想、觀念是落後的,那你就大錯特錯了。

隨著時代變遷和發展,紅旗大集也發生著變化。過去人們趕集手裡都揣著大把的鈔票,一場集趕完後,手裡剩了不少的硬幣。但現在很多人已經習慣了用手機掃碼支付,現場很多商家也會很熟練的用手機直播來銷售了。我們從每一個參與者的臉上可以看到,有三百年曆史的紅旗大集已經成了當地的一個招牌,帶動了當地的經濟,透過這種方式將傳統保留了下來,而且一起保留下來的是對所購所需的期待和幸福。

穿行在喧鬧的人群中,我們不時慢慢走過,左選右看,時而與商販言笑晏晏、時而與商販討價還價。趕大集不僅僅是一種經濟活動、並不在於生意有多大、賺的有多少,只是一代人對原先生活狀態的一種延續。也是一種對過去的嚮往,一種守望。

作者簡介:我是一隻職場麻麻,職場人員,與您分享生活、職場、育兒點滴經驗與感悟。

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