說到養豬，不管是大城市裡的一些大型企業，還是農村裡面的個體戶，大家都會搞生豬養殖。就目前國內的豬肉市場而言，還是比較樂觀的。

我國是養豬大國，每年的豬肉需求和豬肉消費量都是十分巨大的，這對每個養豬人來說應該是好事，但是養豬人卻高興不起來。儘管每年有這麼大的豬肉消費，我國還是要從歐美地區進口大量的豬肉。

那麼，這是為什麼？

一、國內生豬養殖成本普遍過高

就拿農村來說，個體戶靠自己一個人養豬要投入非常多的資源。這些資源不僅表現在人力成本上，還表現在飼養成本。雖然說這段時間大豆、玉米等飼料價格有所下降，但仍然無濟於事。不知道大家發現沒，這幾年農村裡面養豬的越來越少了。部分養豬人一年到頭下來入不敷出，這也成了前車之鑑。

二、豬場管理沒有規範體系

這點可能在一些養殖企業還好，畢竟他們安排一些技術人員在這方面管理。剩下的就是一些養豬人真的全憑藉自己日常養殖經驗了，殊不知豬場的溫溼度、飼養密度以及市場前瞻判斷能力。

三、規模化、專業化水平偏低

從一些公開的資料來看，年出欄500以上的豬場佔比在全國佔比2016年僅有44%，而且不大部分豬場還處在人口集中的地方。諸如豬友們喜歡討論的美國地區，他們養豬都在那種平原地區，地廣人稀，防疫成本低，專業化水平高。

四、環境汙染

其實，這一點才是最重要的問題。很多養豬人平時都沒有注意甚至忽視環境問題，有些死豬沒有經過慎重處理就直接丟掉江河裡，或者直接埋在土裡。豬的糞便排洩物處理不好，這也直接汙染了環境，影響了可持續發展。這兩年政府開始劃分禁養區，出臺“禁養令”政策，許多養豬人才意識到環境汙染問題。