每每提到富士山，我們總是把瑰麗的雪山頂以及浪漫的煙花聯絡在一起，可是我們抵達的時候因為是富士山頂的皚皚積雪還沒有開始形成，顯現得是一座青灰的山，山腳下有一座清新秀麗的港口叫做清水港，與長崎港，神戶港並稱為日本美麗的三大港口。它以富士山美景聞名，其中最有名的富士山十景裡的三堡松原的之景就是在清水港附近拍攝的。

單說清水港，是靜岡地區所屬的一個港灣，因為內通駿河亦直面大海，自然成為當地水產批發市場。就好比人們去東京遊玩，喜歡去築地市場去看生鮮販賣，那麼清水港當地的河邊魚市也是有名的各種海產品之售賣中心和批發樞紐中心，美食就藏在這菜市場裡。

其實抵達清水港最便捷的方法是坐船，而目前很多大陸城市的居民只需要憑戶口和身份證就可以直接購買遊輪船票，不需要辦理簽證就可以坐遊輪抵達清水港，簡直是說走就走。如果是坐飛機的話一方面要簽證，同時要去東京轉乘高鐵去靜岡，然後再轉城際快車才能夠抵達清水站。

我們輪船抵達的時候正好是清晨，當早上起床之後睡眼惺忪地坐在床頭享用早餐同時遠眺窗外，弧度優雅的富士山，悄無聲息地就浮現在眼前，靜謐而壯美，一點心理準備都沒有。

要知道富士山被稱為“雲中神山”，常年會被積雪和雲朵所覆蓋，能夠一覽無餘地欣賞到全貌是如此罕見，也比較考驗運氣的因緣際會。哪怕是當天傍晚我們再度離開富士山，自清水港啟航的時候富士山已經被浮雲所籠罩，又是別樣一番風情了，仿若天空之境。

我們此行目的之一，”河岸魚市“。該市場是以服務當地人為主的一個魚類水產批發市場。一般的旅行團，不會把這裡作為旅遊景點，縱使是偶爾跟旅行團而路過也是驚鴻一瞥，往往就給你二十分鐘，讓你購買一點食物果腹就匆匆裡去，奔向御殿場奧特萊斯開啟買買買模式。

而我們，這次是做好了攻略，特意到魚市裡面來尋覓佳餚的。

港口登入點，有一個叫做夢幻-脈動-購物中心的大廣場（圖中有摩天輪的黃房子），在廣場門口可以乘坐紅色免費班車抵達城鐵清水站（也就是河邊魚市站），因為我們下船太早，班車大概在九點半鐘才會開始運營，看看地圖彷彿不遠，我們也就沿著河岸慢慢向魚市的方向步行過去，扶老攜幼走得慢的話二十分鐘也就到了。

還可以欣賞清晨尚中未甦醒的日本小小的城市。見到了一個小巧精緻的日本小朋友的保育所，門口有可愛的花叢和土地精靈。小女孩站在門口一邊和媽媽揮手一邊大聲地召喚著“哦卡桑，哦卡桑”。

河邊魚市每逢星期三休息，早上九點半到下午五點半之間營業，因此可能不會像築地市場一樣，看到凌晨裝卸金槍魚三文魚那些繁忙的景象，等到我們進去的時候所有的貨品都已經整整齊齊地碼在貨架上和冰櫃裡面了。

市場裡面有很多魚類，金槍魚最為常見，帶魚，鰩魚，軟體動物，甲殼綱應有盡有，還有通常水族館裡才看見的紅稠魚，翻車魚，刀魚在這兒大搖大擺地躺在餐桌上。

海鮮便宜，但是素菜類價格偏貴，很多蔬果是按“枚”，”單株“的單位來購買。合著十幾元人民幣一株菜，生辣根則四十幾快錢一枚，辣根做的芥末和我們平時吃的芥末醬成品味道不一樣，似乎更柔和，更適合與紅白魚肉配伍。

市場裡面有各種各樣類似於大排檔的檔口乾淨而整潔，商販們熱情洋溢，招呼著來客可以隨時把你看中的食材加工成料理，價格絕對比我們在任何一家城中飯店實惠，這種即選生鮮即刻上桌的感覺真的是太爽了。

中文”食事處“就是可以點餐的地方。

每家店鋪有著精緻緊湊的結構，隨便選一家。掀開門簾走進去就有置身日劇場景當中的感覺，彷彿一個轉身就能讓你回憶起《壽司之神》讓你想起《深夜食堂》或者《神之水滴》等等，我的腦海裡甚至浮現天海佑希的《三星校餐》，天海大神蜷縮在其中一間小酒館裡埋頭設計給孩子們的餐食種類。。。總之還有什麼我沒看過的美食日劇，歡迎大家留言推薦咯。

選了一家叫做“宮本”的店，人頭攢動，我們望著提前做好功課的菜品名字摩拳擦掌。

大紅的“鮪”表示這家店以金槍魚販賣為主，先來預習下金槍魚相關知識：

如果你看見了“雲丹”既是海膽，“鮪 或まぐろ”表示金槍魚，

“中卜口”，這樣的文字表示金槍魚的中部魚腩，肥美鮮嫩。

自然也有“本鮪 本まぐろ”意味稀有的藍鰭金槍魚。

金槍魚解剖圖解如下：”大脂“ 肥美，我個人喜歡”中脂 中卜口“。 ”赤身“則常拿來拼飯糰做壽司。

清水地區同時以櫻花蝦，還有小仔魚而著名。前面是粉紅蝦米（發音阿卡艾比），後者是牙籤大小的小銀魚（發音西拉子）。那麼就一樣來一盤咯，都是炸成了天婦羅的樣子，沾著清口醬油，配著日本酒吃。

350日元相當20元人民幣。

說起來日本酒似乎是米酒釀造，有絲絲甜，端上來得時候是放在一個四方形的熱騰騰小型漆做溫酒器裡，透著點古韻。

我點了份五色套餐，上菜前還在猜測是不是和扶搖的五色石一樣吸引人，上來之後驚為天人，價效比太高了喲。金槍魚，三文魚，魚子，海膽配紫蘇葉，下面是米飯。和神戶牛肉相比，口感層次更豐富，有吹彈即破的魚子彷彿隨時會迸裂開，有海膽入口即化，有透著大海滋味的金槍魚和鮮嫩三文魚。別小看最上面嫩綠一點芥辣，有股清甜味，恰到好處地中和了脂肪的肥膩感，而且這種辣根製作的芥辣可以嚐出分明的顆粒感，在滿口肉脂間微微顫動。

天婦羅則是炸大蝦配了炸茄子豆角

因為不能帶生食物返程的規定，所有美食只有當場品鑑的機會。如果可能的話，一定推薦你們去清水港的“河岸魚市”走一走。味覺的記憶往往比視覺影像回憶起來更有樂趣。譬如說我，大晚上的寫這個又餓了，我去翻冰箱咯~ 88