在我們農村的山上長有一種叫“臭屁藤”的野生藤蔓植物，有的地方又叫它“通氣藤”。這種藤韌性特好，記得小時候，上山割茅草或砍柴時，就常常在就地釆一二根“臭屁藤”用來捆柴或捆茅草，雖說它是山上很常見的、也是山上一種很粗大的多年生草質藤本植物，但事實上在我們農村真正瞭解它的人並不多。

“臭屁藤”，因其氣味似屁臭，而它的作用是通氣而得名。又名通氣藤，狗屁藤。每年的春季盛產，常年都可採摘。它是屬藤蔓植物，一般生長在溪邊、河邊、路邊、林旁及灌木林中，常攀援於其他植物或岩石上。

臭屁藤在其他地方被稱為“雞屎藤”，因為葉被揉碎後會有股如雞屎的臭味，它也因此而得名，但久聞有一股沁人肺腑的清香。也許這名稱有點不雅，後來有人將其寫成“雞矢藤”。

說到“臭屁藤”，相信大家都會好奇地問，＂吃起來會不會像臭豆腐那麼臭？”，其實正好相反其清香不“臭”。臭屁藤可以做成小吃，很多農家人用來煲湯，味道清香可口。

“臭屁藤”除了可以做成美食外，它還可以用來入藥，據資料介紹，作用還小。也正因為臭屁藤用途廣泛，所以也算得上是農村地區最暢銷的草藥了。

總的來說，“臭屁藤”雖然有一個氣味很臭的名字，但它這個臭，我們從外表聞起來是臭，吃起來可是香！