早立秋涼颼颼，晚立秋熱死牛。立秋並不是固定的一個時間點。在立秋時間上，老百姓喜歡透過立秋時間的前後，從而分為早立秋和晚立秋。雖說只是一字之差。兩種立秋的天氣卻不相同。早立秋一般立秋之後天氣變得涼爽。晚立秋立秋後，天氣就比較燥熱，甚至民間有種誇大的說法，晚立秋都能熱死一頭牛。

俗語“立秋無雨是空秋，立秋有雨是滿秋”。這裡的空秋和滿秋很多人並不理解。其實很簡單，在古代空和滿是兩種截然不同的樣子。空，我們可以想象空空如也，滿，如同滿倉。那麼這句話可以理解為，立秋沒有下雨，那麼以後的收成就會空空如也。相反，要是有雨的話，就有可能大豐收，填滿糧倉。

俗語“早秋為公涼颼颼，晚秋為母兇如虎”。這裡著重點說一下什麼叫公秋和母秋。古人區分公秋和母秋有兩種，從單雙數來說，如果單日就是公秋，相反就是母秋。那麼這句話就很容易理解了。如果早立秋為公秋天氣就比較涼快，晚立秋為母秋以後，天氣還會熱一段時間，這裡的虎，可以比喻為熱如猛虎，也可以理解為秋老虎的餘威。

俗語“立秋栽蔥，白露栽蒜”。古時候，老百姓都是看天種植。到了什麼節氣就種植什麼。到了立秋的時候，由於蔥喜涼，立秋天氣轉涼，溫度適宜，因此這時候種植蔥更好。說到蒜，其實從古至今就有著“不到白露不種蒜”的說法。主要是白露時節的溼氣、溫度等條件最符合種植大蒜。因此，才有此一說。