今天起

一大波海鮮以及海鮮愛好者扎堆星海

參加為期三天的

大連國際海鮮節

吃海鮮、挑海鮮、買海鮮……

不過你以為海鮮節只有這些？

海鮮節不止海鮮

還有一大波活動呢

金秋十月

大連迎來了一場盛大的海鮮盛會

大連國際海鮮節

10月11日-13日

在大連世博廣場舉行

本屆海鮮節

近2萬平方米

有400家海鮮美食企業參展

100多家餐飲企業帶來美食和表演秀

今天是海鮮節第一天

2019第23屆中國快餐產業大會、

東北亞美食高峰論壇也在此舉辦

這裡成為業內人士和企業家的交流會

大家為加快推進快餐業創新發展出謀劃策

帶動大眾化餐飲實施“健康中國”戰略

實現品質提升，持續穩定發展

大會同時釋出“中國快餐品類及代表品牌”

以及2018年度中國快餐70強

海鮮節現場更是大有看頭

跟著小編去看看吧

第三屆獐子島珍蠔開蠔大賽

鮮美的生蠔吃起來美味

可開蠔殼是個體力活

開蠔大賽拉開了海鮮節的序幕

瞧著參賽選手這手速

一看就是練家子

三兩下就開好一個生蠔

不但咱愛吃蠔

“歪果仁”也來湊熱鬧

瞅著就不容易

老兄加油啊

扒蝦爬比賽

啥？

別告訴我，你不認識它

它就是你們天天調侃的表情包

皮皮蝦

看，這是小編在現場拍的

各個肥

要流口水了

什麼？你嫌扒蝦爬子費勁

沒事，有人給咱扒好了

他們都是扒蝦爬子達人

不用一會

就扒了一盤

河豚解體秀

大家都知道河豚的肝臟是有毒的

但其肉質鮮美

讓很多食客趨之若鶩

如何處理河豚十分考究

現場大廚就給我們秀了一把~

看看成品

廚師刀工驚豔

河豚魚片片晶瑩剔透

一條河豚在廚師的手下變成了鳳凰

現場還有

東北菜烹飪大師技藝表演

網紅餐飲店長才藝秀等

逛著逛著

小編被一款“懶人機”吸引住

聽說它輕鬆就能搞定一盤菜

智慧烹飪機

這款智慧烹飪機

目前已在百餘家店投入使用

上萬種食材可供選擇

食材、醬料、口味等商家會搭配好

只要使用者將食材

往烹飪機上一扣、按鈕一按

你就可以菜來張口了

如何智慧，瞭解下

這道小炒肉它用了3分鐘就完成了

小編現場幫你們試吃了

色香味俱佳~

現場一位阿姨表示

現在什麼都進入了智慧時代，連做飯都變得輕鬆多了。真希望自己也能有一臺這樣的廚具。

看了這麼多

咱們還是去吃吃吃吧

值得一提的是

天氣越來越冷

冬季是進補的好時候

在大連怎麼能少了海參呢

大連棒棰島集團展會負責人表示

海鮮節給大連海鮮企業提供了很好的平臺，透過這次機會，讓很多外地企業和客人知道了當地海鮮品牌。同時，我們也給出很大的優惠力度，讓市民購買優質海參。

除了鮮活的海鮮

現場還有很多知名品牌

帶來的經典美食、零食和廚房用品

怎麼樣

那麼多鮮活肥美的海鮮

有沒有把你的饞蟲給勾出來

今天是開幕第一天

明後兩天空著肚子

去世博廣場大快朵頤吧

很多精彩表演和優惠等著你

先給個劇透

10月12日

09：30-10：00中國味道聯盟爆品推廣

10：00-11：30人機烹飪大賽預賽

11：30-11：55浩和海鮮食材推廣

12：00-13：30瑞馳三文魚分解秀、瑞馳海鮮爆品推廣

13：30-13：45盛萬唐食品食材推廣

15：30-15：45妙禾食品食材推廣

15：45-16：30東北美食節文化大獎賽頒獎儀式

10月13日

10：00-10：30上海豐科、五豐黎紅食材推廣

10：30-11：30人機烹飪大賽決賽

11：30-11：45義大利冰淇淋推廣

11：45-12：15玉米粒等凍品推廣

12：30-13：00中國花式鐵板燒公開賽

13：30-14：30花式鐵板燒廚藝展示

記者：大觀新聞大連日報記者張瑋煒、喬文欣

圖片&影片：小雨、喬文欣

編輯：小雨

美編：秋菊

責編：孟楠