俗話說“柴米油鹽醬醋茶，人間煙火也有趣”，品味各地美食，食盡人間煙火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚熱愛美食的80後，如果恰好您也喜歡美食，那就關注我吧！

男大當婚，女大當嫁！到了結婚的年齡，婚姻大事便擺到了年輕人面前，如果沒有物件，便會被家裡催婚，所以單身男女最怕過節，一回家便會被七大姑八大姨圍觀催婚。

遇到合適的物件，談的情投意合時，會把物件帶回家中讓父母看看，見父母是兩人婚姻道路上重要的一關，父母對此也會非常重視。

所以對於如何招待孩子物件，父母都非常重視，一頓隆重豐盛的家宴是必不可少的。因各地飲食、傳統差異，因此家宴的規格和菜品也各不相同。

下面，我們就來看看東北女孩曬的父母招待男友的3次家宴吧！有網友調侃，說一次比一次隨便，說明已經不把男友當外人了！也有網友說，東北人就是大氣！

第一次家宴：清蒸麵包蟹+清蒸皮皮蝦+清蒸鮑魚+爆炒海螺+蒸粉絲扇貝+荷塘月色+烤雞翅+炸蠶蛹+蒸鱸魚+皮蛋醬牛肉+紅燒豬蹄+白灼大蝦

由於是第一次見孩子物件，所以父母非常重視，提前幾天就開始準備，採購食材，當天又一大早就開始忙。

這桌家宴比較豐盛，一共12道菜，其中葷菜11道、素菜1道，11道葷菜中有7道海鮮，如果不說是東北人做的菜，肯定有不少人都以為是廣東人做的。

清蒸麵包蟹，一百多塊錢一隻，不用複雜的烹飪過程，只需上鍋蒸熟就行，蟹黃飽滿，蟹肉緊實，非常美味。

炸蠶蛹，必須重點說一下，這在東北非常受歡迎，喜歡的人愛之深深，不喜歡的人避之不及，根本不敢下口。蠶蛹的做法很簡單，直接洗淨晾乾後下鍋炸制，然後爆香蒜末、辣椒後，倒入蠶蛹翻炒均勻即可。

此外，還準備了啤酒、白酒、紅酒、飲料近十種酒水，好幾種都是進口的，這規格比較高。

第二次家宴：清蒸鮑魚+蒸蝦仁+炸蠶蛹+梅菜扣肉+泡椒鳳爪+清蒸蝦+紅燒排骨+白灼秋葵+清蒸皮皮蝦+小冷盤

這是女孩第二次帶男友回家了，有了第一面，大家都熟悉了，所以做的菜也更家常了。

這桌家宴一共12道菜，其中10道葷菜、2道素菜，4道海鮮，今天的菜更接地氣。

紅燒排骨，精選優質肋排，先焯水去除浮沫，然後炒糖色，糖色比老抽的色澤更紅潤，然後倒入砂鍋中，加糖色、黃豆醬和白芷、肉蔻、香葉等香料，小火慢燉，最後大火收汁即可。

紅燒鮑魚，先用牙刷把鮑魚的黑膜刷掉，然後切花刀，下鍋煮熟，然後爆香蔥香蒜末，加入蠔油、生抽、老抽，放入鮑魚，加高湯，大火收汁即可。

這次的酒水準備了5種，有啤酒、白酒、飲料、藍莓汁，看來未來老丈人比較和氣，沒想著讓男友多喝酒。

第三次家宴：紅燒魚+油燜大蝦+小雞燉蘑菇+燉豬蹄+東北大拌菜+紅燒蠶蛹+白灼秋葵+荷蘭豆炒蝦仁

這已經是第三次見孩子物件了，已經很熟悉了，所以就更隨意了，之前做12道菜4個人根本吃不完，男友走後，父母都要吃好幾天。

這次家宴只有8道菜，其中6道葷菜、2道素菜，有蝦、有魚、有豬肉、有雞肉，沒有那麼多花樣，但都很好吃。

紅燒魚，買一條大草魚，先劃幾刀，然後用薑絲、料酒、食鹽醃製1個小時，然後拍一層澱粉，下油鍋炸熟炸透，最後鍋裡炒東北大醬，放入魚，加高湯燉煮即可，這魚肉非常厚實，鮮嫩入味。

父母還用炸過魚的油炸了兩個雞腿，外焦裡嫩，非常好吃，比外面買的還好吃。

小雞燉蘑菇，這是東北的一道名菜，從菜市場買回來一隻農家小公雞，處理乾淨後，直接下鍋炒制，然後放入泡發的榛蘑，不用放過多的醬料，食材正宗，做出的菜也查不到哪去。

這次酒水只准備了2種，啤酒和匯源飲料，看來已經摸清男友的喜好了。

綜合以上三次家宴，發現這家人比較愛吃大蝦、蠶蛹、鮑魚、秋葵。

您喜歡哪次家宴呢？比您家的豐盛嗎？

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