蜀大俠火鍋正弘城店，位於金水區花園路與東風路，是一家武俠風格為主題的川式火鍋。味道是傳統的成都火鍋風味，濃郁而熱烈。裝修很有意思，服務人員都穿得像大俠。晚上6點半就開始排隊了，建議早點去。

蜀大俠火鍋的牛油菌湯鴛鴦鍋，有兩個龍頭，造型非常霸氣。 大白探店，身高體重1比1的鄭州美食探店博主。上得了殿堂下得了小巷，美食探店不說謊。

牛牛章薪火水煎肉，位於二七區二七廣場無限城，人均50。肉在特別定製的銅質爐子上煎熟，然後沾著秘製醬汁吃。這樣獨特的方法做出來的肉味道特別鮮嫩，和平時吃的烤肉完全不一樣。而且看著自己要吃的美食從生變成熟，逐漸在爐子上散發出濃郁的香氣，讓味覺和視覺都得到了享受。

臻贊豬肚雞，位於金水區文化路與北環路瀚海北金商場，是一家專做廣式豬肚雞火鍋的特色店，人均40。總店也在二七區無限城。連續煮了4個小時以上的湯底非常鮮美，一定要先喝湯在吃肉。湯底有去處了腥味的豬肚和軟嫩且不柴的土雞肉，吃完了之後還能下涮菜，配上一杯裡面有山藥，玉米，胡蘿蔔從而泡出來的清甜的茅根水，肚子非常舒坦！

衚衕口烤肉，位於金水區豐慶路與國基路靠近中方園小區，是一家有著老北京風味的鐵板炙子烤肉店，人均50。這裡的肉品質很不錯，秘製牛肉都是提前醃過的，在鐵板上烤熟之後，撒上孜然和辣椒，別提多香了！老闆人很實在，菜品分量給的足，適合朋友，同事聚會。

小V家秘製火鍋雞，位於二七區長江路與行雲路，是一家河北滄州風味的火鍋雞店，人均40。軟嫩但不散爛的雞肉特別好吃，尤其要推薦的是一定要搭配他們家秘製的甜醋，不是直酸的反而有點甜的醋，雞肉沾過之後再吃直接讓美味的程度又往上提了一個度！吃完之後還能下涮菜，二十多種涮菜免費吃！非常適合家庭聚餐，朋友同事聚會。

膠喜運港式花膠雞，位於金水區花園路與農業路國貿360廣場，人均50。熬了8個小時含花膠的雞湯號稱能美容養顏。湯底熬成金黃色，裡面有花膠和清遠走地雞，菜品也比較精緻。裝修走的是復古港式風格，整體口味清淡，適合情侶，閨蜜，或者帶著老人和孩子一起來就餐。

棲三茶泡飯，位於二七區西泰康路與二七路大衛城，是一家主打低卡美食料理的店，人均50。獨特的茶茶泡飯，在茶水沖泡後攪拌均勻就可以吃了。味道還不錯，就是菜量比較精緻，適合追求身材的女性和健身人士。

葉老傳承，位於豐產路與經五路靠近國貿360廣場，是一家專做廣式特色甜品的小店，人均20。常見的比如紅豆芋圓，雙皮奶，椰汁西米露等都有，味道比較正宗。特別是少見的姜撞奶，值得你專門來試一次！ 我是鄭州大吃貨大白，關注我不迷路，吃喝玩樂跟我走！