如果在火鍋和烤肉之間選一個你會選什麼？川渝人一定會選火鍋，但是瀋陽人可能就會選烤肉了，因為火鍋雖然好吃，但是容易飽腹，而烤肉可以滿足大口吃肉的愛好，如果是自助烤肉的話那麼就更愜意了，在瀋陽人心目中的烤肉自助老大肯定是韓盛了。

這家已經開了31年的烤肉老店，可是不少瀋陽人的最愛，很多人都從小吃到大。如今韓盛也經過了不少改良創新，跟著一起成長了不少，他們旗下的盛江山，就是新一任的網紅烤肉店，每一家都生意火爆，像大悅城這家才開了8年的時間，每天要接待超過1500人，真是佩服瀋陽人對吃肉事業的熱愛啊。

對於很多人而言，盛江山不僅僅是家自助烤肉店，簡直是一座美食城，讓人大開眼界，首先他們家的環境就不錯，開在商場裡，暖和和的，其次非常大，非常熱鬧，還有就是服務很好，換烤盤速度快，收盤子也快，基本上有求必應。最後就是菜品豐富，烤肉壽司蛋糕飲品酒水熱菜應有盡有，食材豐富味道好，能滿足每一個人的需求，能烤的菜就有三百多種，而肉類就是40多種，才87元一位，你說不香嗎？

因為味道好價格實惠，所以店裡長期都要排隊，飯點排兩個小時都是常事，不過排隊的時候也不用閒著，門口有免費飲料小水果小點心可以吃，一邊吃一邊等，說不定到你的時候就吃飽了。他們家的肉有很多品種，什麼調味肉現切肉醃製肉，以牛肉品種最多，據說一天最少要賣2頭牛，T骨牛排肉的味道很鮮美，微微烤到變色就可以夾起來吃，不用什麼蘸料就是原味就很好吃，能吃出肉質的鮮美。秘製五花肉配生菜堪稱一絕，一點蘸料放大蒜青椒包在生菜裡一起吃，真是香到沒有朋友，如果不是怕長胖，這個五花肉我能吃三大盤。

其他什麼脆骨、五花肉卷金針菇、參雞湯、瘦牛肉味道都不錯，因為是電烤所以身上不太會沾味，吃起來更方便。還有各種蝦和貝殼，看起來也非常新鮮，喜歡吃海鮮的可有口福了。壽司都是各種手卷手握，裡面加了各種配菜，像什麼蟹柳、海苔等等，想要吃主食的話來一份壽司，營養均衡一口一個真方便。

還有那些蛋糕甜點糖果很適合帶小朋友來吃，喝的除了飲料酒水外，還有現榨的果汁，像西瓜汁橘子汁，口感新鮮而且還健康，總之就是一個能讓你吃肉吃到痛快的美食店，就是限時2小時對一些胃口好的客人來說不太友好，還沒盡興就到時了。