鳳梨和菠蘿到底有沒有區別，這個話題在日常生活以及網路上爭論了許久。如果從生物學分類上來看，菠蘿隸屬於粉狀胚乳目、鳳梨科、鳳梨屬，而鳳梨屬目前共有5種植物，但是可以食用的僅有菠蘿一種。除了目前市面上銷售的金邊菠蘿（學名也叫斑葉鳳梨）以外，常見的還有觀賞植物矮菠蘿、紅包鳳梨、矮生鳳梨等。

從生物學上分類來看，鳳梨與菠蘿只是稱謂的不同而已，並沒有說在鳳梨屬的植物中，那種鳳梨就一定叫菠蘿，那種肯定是鳳梨。無論是菠蘿或者鳳梨，都是指向可以食用的那一類，即金邊菠蘿。而從不同地域的叫法稱謂上看，對於鳳梨或者菠蘿，英語單詞都是pineapple，國外是沒有兩種稱呼。我國內地大部分省份和香港多稱之為菠蘿，而福建、臺灣習慣稱之為鳳梨，這只是傳統上的叫法習慣而已。

至於為何會有兩個稱謂的爭論呢？一方面是商家的宣傳噱頭而已，有的商家在介紹產品時，刻意誇大鳳梨和菠蘿的區別，從而在概念上提升鳳梨的口感和品味，讓人們主觀上產生兩者是不同物種的錯覺。

另一方面，是菠蘿的細分種類也比較多，給了兩者有區別的發揮空間。菠蘿作為可食用的鳳梨種類，其可細分為60多個品種，從葉片形狀、果肉顏色、香氣濃淡、果眼大小等的區別可以分為4大類，即皇族菠蘿、西班牙菠蘿、卡因菠蘿和雜交菠蘿。

其中，皇族菠蘿葉短多刺，果眼較深，果肉深黃，香氣濃郁。西班牙菠蘿葉長有刺，果肉淡黃，香氣平和。卡因菠蘿葉長少刺或無刺，果眼很淺，果肉淡黃，香氣較淡。雜交菠蘿的特點就是透過人工方法，儘量把以上3類的優點，透過基因雜交的方式，篩選出更加優良的形狀進行培育。我國栽種較多的是皇族類的巴釐、神灣，以及卡因品種、金菠蘿、剝粒菠蘿、香水菠蘿等。